Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá

Nếu tự dưng có những ngày bạn cảm thấy ngán những món ăn nhiều thịt cá thì món nộm cóc xanh thịt gà sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời mà lại vô cùng hiệu quả cho việc giữ eo thon dáng đẹp. Với cách làm cực đơn giản và nhanh chóng, hôm nay Mangdoisong.com sẽ cùng bạn vào bếp học ngay cách làm nộm cóc xanh thịt gà nhé!

Nguyên liệu làm nộm cóc xanh thịt gà:

  • 4-5 trái cóc xanh.
  • 1 củ cà rốt.
  • 250g thịt ức gà.
  • Nước cốt chanh.
  • Đậu phộng.
  • Rau húng quế.
  • Gia vi gồm: nước mắm, bột ngọt, đường.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà:

  • Rửa sạch thịt gà rồi cho vào nồi luộc (các bạn nhớ cho thêm chút muối khi luộc để thịt đậm đà hơn nhé). Thịt gà chín thì vớt ra dĩa để nguội rồi xé sợi.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần1

  • Rửa sạch cóc, gọt vỏ rồi cắt lát dài mỏng.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần2

  • Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ rồi bào sợi.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần3

  • Rang chín đậu phộng (các bạn lưu ý rang ở lửa nhỏ để đậu phộng chín vàng đều và không bị cháy bên ngoài nhé).

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần4

  • Cho thịt gà, cà rốt và cóc xanh vào cái thau nhỏ, thêm gia vị gồm: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng café bột ngọt, 3 muỗng canh nước cốt chanh, rau hung quế cắt nhỏ và trộn đều (các bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ này tùy theo khẩu vị của gia đình nhé). Để khoảng 15-20 phút cho thấm gia vị.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần5

Thưởng thức:

Múc nộm ra dĩa, rắc thêm ít đậu phộng rang đập dập lên trên. Nếu thích bạn có thể chuẩn bị 1 chén nước mắm tỏi ớt để chấm kèm thêm nhé. Ăn cùng với bánh phồng tôm thì ngon đúng điệu.

Cách làm nộm cóc xanh thịt gà chua chua ngọt ngọt cho ngày ngán thịt cá phần6

Vậy là chúng ta đã hoàn tất cách làm nộm cóc xanh thịt gà rồi. Vị ngọt của thịt gà kết hợp với vị chua chua của cóc và vị đậm đà của các loại gia vị tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ của món ăn ày. Hãy trải nghiệm và chia sẻ cách làm nộm cóc xanh thịt gà với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật thêm nhiều món ăn từ gà, món gỏi, món salad,…Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!

Bài viết liên quan

  1. Cách làm salad bắp cải tím trộn mayonnaise giảm cân hiệu quả cho chị em phụ nữ
  2. Cách làm dưa chuột muối chua
  3. Cách làm chôm chôm xóc muối tắc
  4. Cách làm lòng non trộn mắm chua chua ngọt ngọt không thể chối từ
  5. Cách làm Pate gan gà thơm ngon tại nhà ăn là ghiền