CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY NGON CHO CẢ NHÀ VÀO BUỔI SÁNG

Bò kho là món ăn sáng rất thông dụng vì có mùi vị thơm ngon. Đối với những ngày ăn chay bạn vẫn có thể thưởng thức món ngon này với nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật mà hấp dẫn không kém. Với cách thức chế biến đơn giản, thời gian và chi phí thấp nên các bạn hãy chế biến món bò kho chay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

NGUYÊN LIỆU CHO MÓN BÒ KHO CHAY

  • Đậu hủ 4 miếng
  • 1 gói bột cà ri
  • Nấm rơm 100g
  • Cà rốt 1 củ
  • Củ cải 1 củ
  • Rau thơm ( húng quế, ngò gai)
  • Giá
  • Chanh
  • Đường
  • Muối
  • Tiêu
  • Nước tương
  • Hành poa rô
  • Màu điều
  • Nước dừa
  • Bánh mì

CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY NGON CHO CẢ NHÀ VÀO BUỔI SÁNG PHẦN

CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY

Bước 1: Sơ chế

  • Đậu hủ chiên vàng cắt làm 6
  • Nấm rơm rửa sạch chẻ đôi
  • Củ cải,Cà rốt gọt vỏ rửa sạch tỉa hoa
  • Rau thơm nhặt rửa sạch
  • Hành poa rô rửa sạch thái nhỏ

CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY NGON CHO CẢ NHÀ VÀO BUỔI SÁNG PHẦN 2

Bước 2 Chế biến

  • Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào rồi phi thơm hành poa rô sau đó cho cà rốt và củ cải vào xào
  • Khi cà rốt chín tái cho nấm và đậu hủ vào xào chung
  • Nêm đường, muối, nước tương vào cho vừa ăn và xào cho chín thì cho nước dừa vào
  • Đun cho đến khi cà rốt mềm thì nêm thêm chút tiêu, cà ri và màu điều
  • Nêm lại cho vừa ăn thì tắt bếp

CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY NGON CHO CẢ NHÀ VÀO BUỔI SÁNG PHẦN 3

TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

  • Múc bò kho chay ra tô
  • Rau thơm xếp lên dĩa
  • Bánh mì cắt khúc xếp lên dĩa

CÁCH LÀM BÒ KHO CHAY NGON CHO CẢ NHÀ VÀO BUỔI SÁNG PHẦN 4

Bò kho chay là món ăn chay ngon và bổ dưỡng có thể kết hợp ăn với hủ tiếu cũng rất ngon. Nếu bạn ăn chay trường thì đây cũng là món ngon có thể thay đổi không khí và mùi vị cho bữa ăn thêm thú vị. Màu sắc của món ăn cũng vô cùng bắt mắt tạo cảm giác ngon miệng khi ăn. Với món bò kho chay này bạn không cần phải mất nhiều thời gian đi mua thức ăn chay ở tiệm để chuẩn bị cho bữa ăn sáng.

Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và cảm nhận được nhiều điều thú vị với món bò kho chay!

Bài viết liên quan

  1. CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU ĐEN HẠT SEN NGON GIẢI NHIỆT MÙA HÈ
  2. CÁCH LÀM TÀO PHỚ TRUYỀN THỐNG ĐẬM ĐÀ BẢN SẮC ĐÂN TỘC
  3. HƯỚNG DẪN LÀ CHÈ TRÔI NƯỚC NHÂN ĐẬU ĐỎ THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO MÙA ĐÔNG
  4. HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON
  5. CÁCH LÀM BÁNH BÈO CHAY NHÂN ĐẬU NGON LẠ MIỆNG
  6. HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CÁ CƠM CHAY CHIÊN GIÒN TỪ HOA CHUỐI
  7. CÁCH LÀM CANH KHỔ QUA CHAY CHO NGÀY ĐẦU NĂM MỚI THÊM THANH TỊNH
  8. CÁCH LÀM CƠM CHAY TRỘN NGON THEO KIỂU HÀN QUỐC
  9. CÁCH NẤU CANH KHOAI NGỌT MÁT CHO NGƯỜI ĂN LẠT
  10. CÁCH NẤU CANH CHUA BÔNG SO ĐŨA CHAY NGON MÁT CHO NGÀY RẰM