Chả khoai chiên là món ăn vặt ngon dễ làm phù hợp với tất cả mọi người. Ngày xum họp bạn bè hay nhà có khách bạn đều có thể làm món chả khoai chiên đãi mọi người ăn đảm bão mọi người sẽ mê tít cho mà xem! Nào chúng ta bắt tay vào thực hiện nhé
Nguyên liệu cho món chả khoai chiên
- 500g Khoai môn
- 100g thịt nac
- 2 trứng gà tươi
- Tiêu
- 3 muỗng bột mì
- ½ muỗng cà phê muối
- Dầu ăn
Cách chiên chả khoai
Bước 1:Sơ chế
- Khoai luộc chín bỏ vỏ giã nhuyễn
- Thịt bằm nhuyễn
- Trộn đều khoai, thịt, muối, trứng, tiêu và hành lá
- Chia thành những viên sau đó ép dẹp lăn qua bột mì
Bước 2: Chế biến
- Cho dầu vào chảo để thật nóng cho từng viên chả vào chiên vàng
- Khi chả khoai vàng giòn ta vớt ra để ráo dầu
Trình bày và thưởng thức
- Xếp chả khoai ra dĩa và để chén tương ớt ở giữa mời mọi người dùng nóng
Món chả khoai chiên thơm ngon bắt mắt sẽ góp phần cho không khí bữa tiệc thêm tươi vui. Món ngon này dễ làm và không mất nhiều thời gian nên các bạn hãy dành thời gian chế biến món chả khoai chiên cho tất cả mọi người thưởng thức và trổ tài gia chánh của bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và luôn vui vẻ !
