Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt

Sữa chua thạch trà xanh là món ngon đang được giới trẻ yêu thích trong mùa hè này. Với nguồn nguyên liệu dễ tìm cũng như cách chế biến đơn giản bạn hãy tự tay chế biến món sữa chua thạch trà xanh cho bản thân và những người xung quanh trong ngày hè nhé!

Nguyên liệu làm sữa chua thạch trà xanh

  • 1 hủ sữa chua cái 175g
  • 4 lá galentin
  • 50g sữa đặc
  • 250ml sữa tươi
  • 100 ml whipping cream
  • 80 ml nước sôi

Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt phần 1

Các làm sữa chua thạch trà xanh

  • Ngâm lagentin trong nước lạnh cho nở

Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt phần 2

  • Cho nước sôi, sữa đặc và galentin vào tô thủy tinh lớn trộn đều
  • Tiếp theo cho sữa tươi và whipping cream vào khuấy đều và cuối cùng là cho sữa cái vào khuấy đều

Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt phần 3

  • Rót sữa chua vào các hủ thủ tinh
  • Dùng một khăn sạch trụng qua nước sôi sau đó vắt kiệt nước phủ lên các hủ sữa
  • Mang sữa đi ủ trong lò ủ khoảng 8 tiếng là sữa đã lên men
  • Lấy ra cho vào tủ lạnh để sữa chua được mát và cứng hơn

Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt phần 4

Trình bày và thưởng thức

  • Dùng dao cắt sữa chua thành từng khối vừa ăn sau đó cho sữa chua vào trong ly
  • Rắc bột trà xanh lên trên cắm muống vào và mời dùng

Cách làm sữa chua thạch trà xanh ngon mát giải nhiệt phần 5

Vị ngọt mát của sữa chua kết hợp với hương vị của trà xanh không chỉ làm xua tan đi cái nóng ngay tức thì mà còn thấm sâu vào cơ thể làm mát da đẹp dáng

Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và có một vóc dáng tuyệt vời!

Bài viết liên quan

  1. BÍ QUYẾT LÀM SINH TỐ DÂU MÁT DA ĐẸP DÁNG NGĂN NGỪA MỤN
  2. CÁCH PHA TRÀ MƠ THƠM NGON GIẢI CẢM HO CHO MÙA ĐÔNG
  3. Cách nấu chè chuối nước cốt dừa đặc biệt thơm ngon
  4. Cách làm bánh su kem sữa tươi (choux cream) thơm ngon mọi người đều thích
  5. Cách làm chân gà nướng muối ớt thơm nức mũi nhìn là thèm