Vịt nấu chao là một món ăn đặc trưng của Nam Bộ, Một cái lẩu “vịt nấu chao” ăn kèm bún, mì sợi, rau xanh. Ngồi cùng vài người bạn nhâm nhi chút rượu đế, loại rượu gạo ngon “sủi tăm” như của đất bắc, trong một buổi chiều mát…
Cá lóc hấp bầu là món ăn xuất sứ miền sông nước. món ăn lạ mắt được thực hiện công phu khi nhồi con cá lóc vào trong quả bầu khi mang ra chỉ thấy quá bầu hình con cá. Cá lóc hấp bầu không chỉ lạ mắt mà còn có…
Thịt dông với hàm lượng đạm cao, giúp bồi bổ sức khỏe đặc biệt là cho người ốm, phụ nữ mới sinh con,…Ngoài ra món ăn này được xem là món nhậu đặc sản của quý ông, giúp tăng cường sức khỏe và sinh lực. Thịt dông trắng như thịt…
Ốc len xào dừa món ăn nổi tiếng không chỉ được chị em phụ nữ ưa thích mà còn có sức hấp dẫn đến cánh mày râu nữa! sự hấp dẫn bắt nguồn từ mùi thơm của xả vị béo của nước cốt dừa vị thanh của ốc. Ngày nay món…
Cá chép nấu riêu là món ăn có vị chua ngọt cực kì độc đáo. Để có món cá chép nấu riêu ngon thì cần có 2 bước quan trọng: 1 là phải chon được cá tươi ( tốt nhất là cá còn sống) 2 là nêm nước dùng có vị…
Hôm qua cuối tuần về quê buổi xế chiều rảnh rồi nằm võng chơi thì nghe dế kêu rát cả tai thế là cầm dế lên alo cho mấy thằng bợm tới . Thằng vác cuốc thằng sách nước cất công vào cuộc hành trình đào dế. Dế cơm là món ăn…
Thịt gà là loại thực phẩm sử dụng hàng ngày vì thịt gà có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Gà dễ nuôi và cho năng suất khá cao! Thịt gà có thể chế biến nhiều món ngon nhưng khi nhâm nhi vài ly cùng bạn bè thì không thể…