Kho quẹt là một món ăn dẫn dã của miền tây có vị đậm đà với vị cay của tiêu mặn của nước với mùi thơm rất đặc trưng đảm bảo ai ăn rồi cũng khó mà quên. Ngày nay với biến tấu người ta cho thêm thịt ba rọi…
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn vừa mát, bổ mà còn ngon tuyệt bạn không nên bỏ qua trong mùa nóng cũng như lạnh. Hãy cùng Mangdoisong.com tham khảo công thức nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản mà rất tuyệt vời dành cho những người nội trợ…
Lẩu bò là món ăn ngon cho mùa đông vì món lẩu bò cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng luợng cần thiết để bồi bổ cho cơ thể. Để lẩu bò được ngon thì nguồn nguyên liệu chọn phải tươi ngon và được chế biến khá công phu. Chính…
Lẩu thái là món ăn được ưa chuộng nhất trong các món lẩu. Lẩu thái có vị chua cay và vị ngọt của hải sản hòa quyện với vị ngọt của nấm. Ở Việt Nam món lẩu thái được biến tấu theo nhiều cách khác nhau nhưng vẫn phải giữ được…
Khô bò là loại thực phẩm không thể thiếu trong ngày tết. Khách tới nhà làm vài lon bia với dĩa khô bò thì vừa đơn giản mà vừa ngon miệng. Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại khô bò nhưng không rõ nguồn gốc xuất xứ. Chính vì…
Gỏi xoài khô cá lóc nghe cái tên thôi đủ chảy nước miếng rồi! Món gỏi này rất phổ biến ở miền tây cứ chiều về cánh mày râu lại làm dĩa gỏi với vài xị đế rồi ngồi đờn ca tài tử suốt đêm. Khi ăn vị chua của xoài…
Cháo cá lóc là món ăn thơm ngon vô cùng hấp dẫn của xứ miệt vườn. Ai đến miền tây mà chưa ăn cháo cá lóc thì chưa phải tới miền tây. Do địa hình có nhiều sông nước nên việc đánh bắt đã phát triển từ rất lâu đời. Khi…
Xa kê tẩm bột chiên giòn là một món tráng miệng thường được dùng trong các nhà hàng các nước đông nam á. ở Việt Nam xa kê tẩm bột còn xuất hiện nhiều ở công viên. Món ăn vặt này được giới trẻ đón nhận rất tích cực nhờ hương vị…
Các tín đồ ăn vặt khi nhắc tới món cá viên chiên là rất háo hức bởi cái mùi vị hấp dẫn cộng với cái phong cách hết sức là teen. Món ngon ăn vặt này có chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao trong 100g có chứa tới 280 kcal và…
Bò nhúng mẻ là món ngon thích hợp nhất cho tiệc rượu vào mùa đông vì hơi ấm của bếp vị cay nồng của nước chấm làm ta ấm từ ngoài vào trong. Kết hợp vào đó thịt bò giàu chất đạm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.…