Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng

Rau muống xào tỏi là một món ăn quá quen thuộc với bữa cơm hàng ngày của chúng ta rồi nhưng tại sao chúng ta xào ở nhà rau muống không được xanh, thịt bò lại dai hơn khi thưởng thức ở nhà hàng? Đó cũng là câu hỏi của nhiều bạn đọc giả cho nên hôm nay Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn cách bạn cách làm rau muống xào thịt bò ngon thơm lừng và đẹp mắt như trong nhà hàng cho các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu làm rau muống xào thịt bò

  • 200g thịt bò
  • 1 bó rau muống nước
  • ½ củ tỏi
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 2 muỗng súp nước tương
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • Dầu ăn

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 1

Cách làm rau muống xào thịt bò

  • Rau muống mua về các bạn nhặt bỏ phần lá và cuống già, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 2

  • Thịt bò rửa sạch, lau khô, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, tiêu, 1 muỗng súp dầu ăn, ½ số tỏi băm trộn đều ướp trong 15 phút cho thấm gia vị.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 3

  • Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào nấu nóng thì cho thịt bò vào xào cho chín tái và săn lại thì cho ra dĩa.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 4

  • Cho thêm chút dầu ăn vào chảo phi thơm số tỏi băm còn lại rồi cho rau muống vào xào với lửa to.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 5

  • Khi rau muống vừa chín tới thì cho phần thịt bò vào xào chúng và nêm nếm nước tương cùng dầu hào vào đảo đều trong 2 phút cho gia vị thấm đều nguyên liệu thì tắt bếp.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 6

Trình bày và thưởng thức

  • Múc thịt bò xào rau muống ra dĩa.
  • Rắc lên vài lát ớt sừng rồi bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức.

Cách làm rau muống xào thịt bò xanh tươi ngon thơm lừng bắt mắt như nhà hàng phần 7

Như vậy chúng ta đã chế biến thành công món rau muống xào thịt bò thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Với cách làm rau muống xào thịt bò theo chỉ dẫn của chúng tôi bạn sẽ có một dĩa rau mống xào thịt bò thơm ngon bởi những miếng thịt bò mềm ngọt không bị mất chất dinh dưỡng, rau muống xanh ươm vừa chín tới vẫn còn giòn, tất cả hòa vào trong hương tỏi phi thật thơm khiến cho mọi người không thể chối từ. Hãy thử chế biến món ngon này theo hướng dẫn của chúng tôi và cảm nhận sự khác biệt đồng thời chia sẻ kinh nghiệm này tới mọi người để ai cũng có thể ché biến một dĩa rau muống xào thịt bò thơm ngon bắt mắt như nhà hàng nhé!

Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Bài viết liên quan

  1. Cách làm gỏi đu đủ thịt bò chua ngọt ngon ai ăm vào là mê ngay cho ngày hè oi bức
  2. Cách làm thịt bò xào khoai tây ngon ngọt bùi thơm làm món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức
  3. Cách làm thịt bò xào bắp cải ngon mát cho bữa cơm trưa gia đình bạn nhiều chất dinh dưỡng và ngon miệng
  4. Cách làm thịt bò hấp trứng cuộn ngon đẹp mắt sang trọng như nhà hàng dùng để đãi khách vip
  5. Cách nấu canh rong biển thịt bò ngon ngọt tự nhiên mang phong cách ẩm thực hàn quốc vào bữa ăn gia đình bạn