Có xuất xứ từ miền Trung, “gà lên mâm” là một món ăn có tên gọi lạ, trình bày đẹp và cực ngon được nhiều người Sài Gòn yêu thích. Sử dụng hoàn toàn là gà ta, mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn, thịt gà dai và…
Nếu đang băn khoăn không biết chế biến măng tươi thành món gì, bạn có thể tham khảo món nộm hấp dẫn. Măng tươi được luộc cho hết nước vàng, chẻ nhỏ, sau đó trộn cùng hỗn hợp nước cốt chanh, nước mắm, đường, tỏi ớt. Phần rau sống gồm…
Cách làm gỏi gà là món ăn rất được ưa chuộng trong nền ẩm thực Việt Nam bởi cách làm vừa đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mua và đặc biệt là ít dầu mỡ khi nấu nướng, chuẩn bị thực phẩm đồ ăn cho các dịp tiệc tùng gia đình.…
Nộm là một trong những món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Gần như là không có một ai là chưa ăn qua món nộm này cả. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món nộm gà rau má, món ăn lạ miệng, thanh khô khô…
Gà bóp rau răm hành tây là một món ăn siêu hấp dẫn được chế biến từ thịt gà. Món ăn này được kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của thịt gà cùng vị tươi giòn của hành tây, chỉ vậy thôi đã đủ để hạ gục vị giác của…
Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Với thịt gà có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay công thức chế biến những món ngon từ gà ta cực kỳ đơn giản…
Cứ ngỡ da heo chỉ có thể chế biến được một số món ăn nhất định và khó để phá cách. Giờ mới biết, gần đây có khá nhiều món ăn từ da heo vô cùng độc đáo. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến một số món ăn ngon từ da heo,…
Gỏi gà là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt gà và vị thơm của lá răm vị bùi của ngó sen, vị hăng của bắp cải hay chát của hoa chuối. Trong chuyên mục ẩm thực hôm nay, mời bạn…
Sứa biển được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như gỏi, bún, lẩu, canh… với hương vị thơm ngon, cuốn hút. Tuy nhiên, sứa lại là loại hải sản chứa nhiều độc tố, nếu chạm phải thì sẽ bị dị ứng. Nếu ăn phải sứa chưa…
Dưa cải muối chua là món ăn kèm được nhiều người ưa thích vì có tác dụng chống ngấy rất hữu hiệu khi ăn cùng với những món ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, làm thế nào để dưa cải muối có màu vàng đẹp mắt và giòn ngon thì…