Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của gia đình mình, thì việc lựa chọn món củ cải sào chua ngọt hết sức hoàn hảo. Bởi những lát củ cải trắng ngâm giòn sần sật, vị chua cay, mặn ngọt, giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Cách…
Dưa cải muối chua là món ăn kèm được nhiều người ưa thích vì có tác dụng chống ngấy rất hữu hiệu khi ăn cùng với những món ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, làm thế nào để dưa cải muối có màu vàng đẹp mắt và giòn ngon thì…
Dưa chuột muối chua là một món ăn dân dã và chống ngán hữu hiệu trong các mâm tiệc nhiều thịt, nhiều cá và nhiều dầu mỡ…với cách làm cực kì đơn giản mà lại đảm bảo vệ sinh, không phải lo lắng như khi đi mua ngoài chợ, hôm…
Chân gà ngâm chua ngọt là một món nhậu ngon hay dùng để ăn cơm cũng rất bén. Có rất nhiều cách muối chân gà tuy nhiên chân gà muối chua ngọt có vị hài hòa và được nhiều mẹ thực hiện nhất. Thay vì vào siêu thị mua hãy…
Cà pháo muối là một món ăn ngon truyền thống thường dùng vào ngày hè. Một dĩa cà pháo muối giòn kết hợp với nồi canh rau đay cua thì còn gì hấp dẫn hơn. Đặc biệt vị chua ngọt cay hấp dẫn theo khẩu vị người huế sẽ mang…
Củ cải muối là một món ăn ngon kết hợp với nhiều món khác tạo nên một nền ẩm thực phong phú. Củ cải muối còn là món ngon cho ngày tết chống ngán khi ăn nhiều thịt cá có nhiều chất đạm. Màu vàng đẹp mắt mang lại may…
Sung muối là một món ăn cơm rất ngon và được nhiều gia đình chuộng đặc biệt trong ngày tết. Cứ gần đến tết cũng là mùa sung rộ và các thương gia săn lừng mua sung từ 15 tháng chạp để mang bán. Ngày tết trái sung không chỉ…
Dưa chuột muối ăn liền là một món ăn khá thông dụng của người miền bắc. Món dưa chuột muối xổi đơn giản những hương vị hấp dân giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và bớt ngán thịt cá. Để có một món dưa chuột muối ăn…
Đồ chua là một trong các loại nguyên liệu thực phẩm thường được dùng để ăn kém với nhiều món ăn khác nhau như cơm tấm, bánh mì, bánh xèo, heo quay, thịt nướng ..v.v. Đồ chua là củ cải và cà rốt được ngâm chua tạo cảm giác ngon…
Sấu ngâm mắm là một trong các món ăn dân dã được nhiều mẹ nội trợ chế biến cho bữa cơm gia đình mình. Vào tháng 6 tháng bảy hàng năm cũng là mùa sấu chín rộ , chúng ta dễ dàng bắt gặp những gánh hang sấu bày bán…