Nem là một món ăn ngon truyền thống được rất nhiều người yêu thích. Ngoài việc làm được nem ngon thì làm nước chấm nem cũng là một yếu tố quyết định đến chất lượng và hương vị món ăn. Nhiều người cho rằng nước chấm chiếm 50% tỉ lệ thành công khi chế biến món ăn. Bạn dễ dàng ăn được một loại nước chấm nem ngon tuy nhiên lại không biết công thức pha chế? Hãy đến với Mangdoisong.com để được hướng dẫn Cách pha nước chấm nem ngon như ở ngoài hàng đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu pha nước chấm nem ngon
- 1 chén nước mắm
- 1 chén đường
- ½ chén giấm
- 4 chén nước
- 1/10 chén tiêu xay
- 1/10 ớt
- 2/10 tỏi
- 1 /2 củ cà rốt
- ½ củ su hào
- Giấm, muối, đường để ngâm cà rốt và su hào!
Cách pha nước chấm nem ngon
- Đặt nồi lên bếp cho nước và đường vào nấu sôi thì cho mắm và giấm vào. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.
- Cà rốt và su hào tỉa hoa sau đó ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi trộn với ½ chén giấm và 2 muỗng canh đường.
- Ớt và tỏi băm nhỏ.
- Thêm tỏi ớt và tiêu vào ca nước mắm trộn đều.
Trình bày và thưởng thức
- Gắp cà rốt su hào vào chén mắm.
- Rót nước mắm đã pha sẵn vào ngập mặt.
- Bày ra bàn cùng món nem và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta dã hoàn tất Cách pha nước chấm nem ngon như ở ngoài hàng đơn giản tại nhà rồi. Trông bát nước chấm thật hấp dẫn và khi thử ta sẽ cảm nhận được vị hài hòa của nước chấm thấm đều vào miếng nem tạo nên món ngon danh bất hư truyền. Ngoài ra bạn còn có thể cất nước mắm pha này để dung các món tương tự như món cá chiên hay món bún chả…. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách pha nước chấm nem ngon như ở ngoài hàng đơn giản tại nhà với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món nhậu ngon, món ngon mỗi ngày, các món ngon cho bé..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách pha nước chấm nem ngon trên nhé!