Yaourt đá là một loại thức uống phổ biến trong những ngày hè. Bởi cách chế biến đơn giản lại có một món ngon tất cả mọi người đều có thể tự chế biến cho mình. Ngoài ra yaourt đá còn có tác dụng làm đẹp da, tăng khả năng miễn dịch và đặc biệt là bổ sung một lượng nước lớn.
Nguyên liệu làm yaourt đá
- 1 hủ sữa chua (tham khảo cách làm sữa chua )
- Đường
- Sữa đặc
- Nước cốt dừa
- Đá
Cách làm yaourt đá
- Cho vào máy xay 1 ly đá tinh khiết, đá này bạn nên tự làm bằng vỉ cho được sạch
- Tiếp theo cho 3 muỗng cà phê đường, 1 hủ sữa chua, 20ml sữa đặc và 10ml nước cốt dừa vào
- Bật máy xay xay đều các nguyên liệu trên cho đến khi được một hỗn hợp sánh mịn
- Nếu không có máy xay bạn nên cho đá vào một túi đập đá, đập nhuyễn
- Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái ly có nắp chặt và sóc thật mạnh cho nguyên liệu hòa lẫn vào nhau
Trình bày và thưởng thức
- Rót yaourt vào ly thủy tinh cao chân
- Trang trí thêm một lát chanh cắt mỏng cắm lên thành ly và cắm ống hút
Như vậy chúng ta đã chế biến cho mình một ly yaourt thơm mát mà cực kì nhanh rồi, trông thật hấp dẫn không kém gì so với các bartender pha chế phải không nào? Khi thưởng thức từng dòng sữa mát lạnh lan tỏa khắp cơ thể như tận hưởng mùa hè tại bắc cực vậy!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và có thêm một thức uống ngon cho mùa hè oi bức nhé!