Tôm chiên giòn xù là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích và chúng ta thường được thưởng thức món ngon này trong các buổi tiệc. Nếu gia đình bạn có khách quý và bạn chưa nghĩ ra món ngon nào đãi khách thì hãy cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm tôm chiên giòn xù ngon đẹp mắt như nhà hàng để đãi tiệc nhé!
Nguyên liệu làm tôm chiên giòn
- 12 con tôm sú
- 150g mì spaghetti
- 1 củ hành tây
- 1 chén con bột mì
- Muối
- Tiêu
- Dầu ăn
- 1 trái chanh
- 50g sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 cọng ngò thơm
Cách làm tôm chiên giòn
- Tôm mua về các bạn lột vỏ bỏ đầu sau đó rút chỉ dọc theo lưng.
- Ướp tôm với xíu muối tiêu để 15 phút cho ngấm.
- Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi thì thêm xíu muối và 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho mì ý vào luộc chín.
- Mì chín vớt ra ngâm vào bát nước lạnh 1 phút rồi vớt ra để ráo.
- Lấy 7 sợi mì ý cồn quanh mình tôm.
- Lăn tôm qua bột mì để được lớp áo bột mỏng.
- Bắc chảo dầu chiên lên bếp đun nóng già rồi hạ nhỏ lửa và cho tôm vào chiên vàng đều. Khi tôm chín giòn thì gắp ra để ráo dầu.
- Lấy một cái bát cho tương ớt, mayonnaise, nước cốt chanh vào trộn đều.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp tôm ra dĩa.
- Rắc chút ngò thái nhỏ lên trên.
- Bày thêm chén nước sốt mới pha ra cùng.
- Mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm tôm chiên giòn xù ngon đẹp mắt như nhà hàng để đãi tiệc rồi. Trông dĩa tôm chiên bắt mắt không thua kém gì nhà hàng đúng không nào? Thưởng thức và cảm nhận hương vị tôm chiên giòn hấp dẫn. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm tôm chiên giòn xù ngon đẹp mắt như nhà hàng để đãi tiệc với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món nhậu ngon, món ăn từ hải sản, món chiên..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên giòn ngon trên!