Nộm dưa chuột là một món ăn ngon nhanh chóng và đặc biệt được nhiều người yêu thích. Từ những trái dưa chuột thông dụng và giàu vitamin bạn hoàn toàn cỏ thể cải biên cho bữa cơm gia đình mình thêm thú vị. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học ngay Cách làm nộm dưa chuột chua ngọt ngon đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm nộm dưa chuột
- 3 trái dưa chuột
- 1 trái ớt sùng
- 1 trái chanh
- 1 củ tỏi
- Đường
- Muối
- Dầu cay
- Dầu thơm
- Dầu mè
- Xì dầu
Cách làm nộm dưa chuột
- Dưa chuột mua về rửa sạch thì ngâm nước muối pha loãng 30 phút sau đó bạn mới chẻ dưa chuột thành từng thanh dài 5cm.
- Cho dưa chuột vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối xóc đều ngâm 15 phút sau đó rửa lại bằng nước lọc.
- Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào tô dưa chuột sau đó lấy một cái chén khác cho ½ muỗng cà phê dầu cay, ½ muỗng cà phê dầu thơm, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trộn đều rồi tưới vào tô dưa chuột trộn đều ngâm 1 giờ cho thấm.
Trình bày và thưởng thức
- Gắp nộm dưa chuột ra dĩa.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm nộm dưa chuột chua ngọt ngon đơn giản tại nhà rồi. Vị chua ngọt hài hòa kết hợp với chút xíu cay tạo nên khẩu vị rất vừa miệng cho miếng dưa chuột giòn giòn. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm nộm dưa chuột chua ngọt ngon đơn giản tại nhà với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món gỏi, món rau, món ăn chay..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nôm dưa chuột trên!