Bánh mì cuộn kiểu pháp là một món ăn điểm tâm nổi tiếng của người Pháp được du nhập vào nước ta từ những năm thực dân đô hộ tuy nhiên theo thời gian thì món ngon này chúng ta chỉ thường bắt gặp trong các nhà hàng âu. Món ăn thơm ngon được chế biến không quá phức tạp, được mọi người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng và được phổ biến rộng rãi tại các nước đông âu. Hôm nay Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì cuộn kiểu pháp thơm ngon đúng điệu để các mẹ trổ tài vào bếp nhé!
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn kiểu pháp
- 8 lát bánh mì sandwich
- 1 trái trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 5ml sữa chua
- 20g bơ nhạt
- 30g kem phô mai creamcheese
- 50g dâu tây
- 50g kiwi
- 20g mứt trái cây
- 20g bơ đậu phộng
- 20g nutella
Cách làm bánh mì cuộn kiểu pháp
- Bánh mì sandwich bạn cắt bỏ phần viền nâu bên ngoài sau đó dùng cây lăn bột cán mỏng.
- Dùng dao trét creamcheese lên mặt bánh sau đó xếp dâu tây và kiwi đã cắt miếng lên trên rồi cuộn tròn lại cho hết 4 cái.
- 4 cái còn lại ta phết phần bơ đậu phộng, mứt trái cây, nutella lên khắp mặt bánh rồi cuộn tròn lại.
- Lấy một cái bát cho sữa tươi, sữa chua, đập trứng vào sau đó dùng muỗng khuấy đều để được hỗn hợp sữa trứng.
- Bắc chảo lên bếp cho bơ nhạt vào nấu nóng chảy.
- Nhúng bánh mì đã cuộn vào sữa trứng.
- Cho bánh mì cuộn kiểu pháp vào chảo bơ chiên cho vàng mặt thì lật mặt lại cho vàng đều rồi cho ra giấy thấm dầu.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp bánh mì cuộn kiểu pháp ra dĩa.
- Trang trí thêm ít dâu tây, kiwi, lá bạc hà cho đẹp mắt.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất khâu chế biến món bánh mì cuộn kiểu pháp rồi. Món ăn thơm ngon bắt mắt không thua kém gì nhà hàng 5 sao đúng không nào? Món ngon này được người Pháp dùng làm món điểm tâm hoặc món ăn xế thông dụng trong cuộc sống hằng ngày đấy. Bên trong bánh là lớp nhân trái cây hoặc lớp mứt vô cùng đặc sắc chắc chắn rằng ai đã một lần thưởng thức thì sẽ không bao giờ quên hương vị thơm ngon ấy. Món ăn này được các trẻ yêu thích nên các mẹ hãy thường xuyên chế biến món ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé! Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng bên gia đình. Hãy chia sẻ cách làm bánh mì cuộn kiểu pháp đến với mọi người để bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé!