Cháo tôm hàn quốc là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng giàu dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Món ăn thơm ngon được chế biến với nguyên liệu tôm tươi kết hợp với nhiều loại rau củ tạo nên hương vị thơm ngon rất hấp dẫn. Phù hợp với nhiều độ tuổi nhưng món ngon này đặc biệt được các bé yêu thích. Cùng Mnagdoisong.com vào bếp học cách nấu cháo tôm hàn quốc thơm ngon cho bé yêu thưởng thức ngay hôm nay nhé!
Nguyên liệu nấu cháo tôm hàn quốc
- 200g gạo thơm
- 300g tôm sú
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 50g rong biển
- 2 cây hành lá
- 2 tép tỏi
- Mắm
- Đường
- Hạt nêm
- Muối
- Dầu mè
Cách nấu cháo tôm hàn quốc
- Gạo thơm mua về đãi sạch sau đó võ kĩ gạo 3 lần nước rồi cho vào rây để ráo nước.
- Tôm mua về lột vỏ rửa sạch thái tôm hạt lựu, tỏi bóc vỏ băn nhuyễn, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt hạt lựu.
- Bắc nồi lên bếp cho 2 muỗng canh dầu mè vào nấu nóng thì cho tỏi vào phi thơm sau đó cho cà rốt vào xào thơm cho chín tái thì cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ thì cho gạo vào xào thơm cho tới khi hạt gạo hơi khô là được.
- Cho vào nồi 2000ml nước lọc và nấu với lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo nở bung.
- Nêm 2 muống cà phê đường, 4 muỗng cà phê mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối cho vừa vị rồi quậy đều cho các gia vị tan hết thấm đều.
Trình bày và thưởng thức
- Múc chảo ra bát sau đó rắc hành lá cắt lát chéo mỏng và rong biển cắt nhỏ lên trên.
- Bày ra bàn rồi mời cả nhà cùng bé yêu thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món cháo tôm hàn quốc thơm ngon đúng điệu cho cả nhà rồi. Món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng đặc biệt dễ hấp thu cho bé, mẹ bầu và người cao tuổi. Cháo tôm hàn quốc được dùng như món ăn bồi bổ cho người mới ốm dậy hoặc dùng làm món ăn tăng trưởng chiều cao đối với những bé ôm thiết chất. Các mẹ hãy học cách nấu cháo tôm cho gia đình mình ngay để cải thiện sức khỏe các thành viên trong gia đình đồng thời đừng quên chia sẻ dể mọi người cùng biết nhé! Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và luôn hạnh phúc với một gia đình khỏe mạnh!