Trong cuộc sống hàng ngày cánh mày râu thường không thể bỏ qua những buổi giao tiếp mời đồng nghiệp và đối tác về nhà chơi đồng thời các mẹ phải trổ tài vào bếp với các món nhậu ngon để đãi khách. Món nhậu ngon đơn giản nhất mà được quý ông chuộng nhất là món hàu biển, chính thành phần dinh dưỡng cao cộng với hương vị thơm ngon của món ăn làm cho món ngon này chưa bao giờ sốt như hiện nay. Trong các chuyên mục trước chúng tôi đã hướng dẫn các bạn cách làm hàu nướng phô mai và hàu nướng mỡ hành rồi và hôm nay chúng ta lại được giới thiệu thêm cách làm hàu nướng bơ tỏi. Nào bắt tay cùng Mangdoisong.com thực hiện ngay món ngon này bạn nhé!
Nguyên liệu làm hàu nướng bơ tỏi
- 2kg hàu sữa
- 20g bơ
- 3 tép tỏi
- ½ trái chanh
- Mùa tạt
- 1 trái ớt
- Muối
- Tiêu
- Nước tương
- Rau răm
Cách làm hàu nướng bơ tỏi
- Hàu mua về làm sạch và cạy vỏ cho ra mâm.
- Bác chảo lên bếp cho bơ vào nấu nóng chảy sau đó cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào đảo đều với lửa nhỏ cho tỏi ớt thơm thì tắt bếp.
- Quạt bếp than hoa cháy hồng thì cho hàu lên nướng cho nước hàu sôi lên thì cho 1 muỗng bơ tỏi vào nướng cho hàu chín tới thì cho ra dĩa.
Trình bày và thưởng thức
- Bày dĩa hàu nướng bơ tỏi ra bàn cùng chén nước tương pha mù tạt và chén muối tiêu chanh.
- Mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món hàu nướng bơ tỏi thơm ngon cho ông xa nhâm nhi cùng đối tác rồi. Món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng đặc biệt nhất vẫn là vị thơm nồng hào chút cay cay rất thích hợp với các bữa tiệc bia. Hãy trải nghiệm và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu của món hàu nướng bơ tỏi không thua kém gì nhà hàng năm sao đâu nhé! Hãy chia sẻ kinh nghiệm chế biến món ngon này cùng mọi người bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hàu nướng bơ tỏi theo hướng dẫn của chúng tôi!