Sushi là một món ăn ngon truyền thống cảu người Nhật Bản nổi tiếng khắp thế giới. Chắc hẳn trong chúng ta có rất nhiều bạn rất sành ăn sushi và thường xuyên ghé các quán ăn Nhật để thưởng thức sushi nhưng có bao giờ bạn tự học cách làm sushi cho cả nhà mình thưởng thức chưa? Hãy đến với Mangdoisong.com để được hướng dẫn Cách là sushi ngon trứng cá hồi thanh cua cuộn rong biển truyền thống Nhật Bản đơn giản tại nhà nhé! Không quá khó để làm món ngon này đâu.
Nguyên liệu làm sushi
- 300g gạo Nhật loại làm sushi
- 150g thanh cua
- 150 trứng cá hồi
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 1 gói rong biển nhạt loại to
- Giấm gạo
- Đường
- Muối
- Mù tạt
- Gừng
- Xì dầu
Cách làm sushi
- Gạo mua về vo sạch sau đó vớt ra xửng hấp chín như hấp xôi để hạt gạo chín ngon.
- Cà rốt gọt vỏ cắt thanh dài, dưa leo cắt thanh dài, thanh cua cắt thanh dài.
- Khi cơm chín ta cho 1 muỗng súp giấm gạo vào một cái bát hòa cùng 1/3 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường cho tan rồi cho vào cơm đảo đều.
- Trãi tấm cuộn sushi ra bàn sau đó cho lá rong biển lên trên. Múc cơm cho lên miếng rong biển rồi trãi mỏng. Tiếp theo cho thanh cua, cà rốt, dưa leo vào giữa. Khéo léo cuộn tròn lại cho miếng sushi được tròn và chắc.
- Dùng dao cắt miếng sushi 4cm.
Trình bày và thưởng thức
- Cho sushi ra dĩa dài.
- Múc 1 muỗng cà phê trứng cá hồi cho lên trên.
- Lấy bát con cho xì dầu, 1 muỗng gừng cắt chỉ, 1 muỗng cà phê mù tạt vào.
- Bày tất cả ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách là sushi ngon trứng cá hồi thanh cua cuộn rong biển truyền thống Nhật Bản đơn giản tại nhà rồi. Món sushi này có tên là sushi Maki được rất nhiều người yêu thích. Món ngon truyền thống có vị chua ngọt hài hòa kết hợp với rau củ và trứng cá hồi tươi được chấm với mù tạt pha tạo thành món ngon khó cưỡng đặc biệt là vào mùa đông. Vị nồng ấm của món ăn sẽ làm bạn phải suýt xoa đấy nhé! Các bạn thấy cách làm sushi có đơn giản không nào? Nếu như không mua được đồ cuộn cơm sushi thì bạn có thể lấy một tờ giấy A4 cứng để cuộn nhé! Hãy trải nghiệm cách làm sushi và chia sẻ với mọi người cách làm món ăn hàng ngày của người Nhật này nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với Cách là sushi ngon trứng cá hồi thanh cua cuộn rong biển truyền thống Nhật Bản đơn giản tại nhà theo hướng dẫn trên. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật nhiều món ngon ngày tết, cách làm bánh ngon nhé!