Muối ớt xanh là một trong những loại đồ chấm tuyệt vời không thể thiếu cho các món nướng. Một chén muối ớt xanh sẽ giúp cho các món nướng, món ăn từ hải sản thêm ngon miệng. Cách làm muối ớt xanh không khó tuy nhiên để có một chén muối ớt xanh đúng chuẩn Mangdoisong.com mời các bạn cùng vào bếp học Cách làm muối ớt xanh ngon dùng để chấm thịt nướng và các món ăn từ hải sản nhé!
Nguyên liệu làm muối ớt xanh
- 20g đường cát trắng
- 3g muối
- 6g ớt xiêm xanh
- 3 trái chanh
- 3 lá chanh
Cách làm muối ớt xanh
- Cắt đôi chanh vắt lấy nước cốt và bỏ hạt.
- Ớt rửa sạch dùng dao cắt dọc ớt và bỏ phần hạt để ráo.
- Lá chanh thái chỉ.
- Cho muối, đường, ớt, lá chanh và máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Quá trình này bạn phải xay nhiều lần để các nguyên liệu được xay nhuyễn và hòa vào nhau.
- Cho nước cốt chanh vào và bấm máy xay cho đều rồi cho vào hủ cất.
Trình bày và thưởng thức
- Ta bảo quản muối ớt xanh trong ngăn mát tủ lạnh.
- Khi ăn đồ nướng chỉ việc lấy cho ra chén chấm.
- Bày ra bàn cùng các món ăn và mời mọi người cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm muối ớt xanh ngon dùng để chấm thịt nướng và các món ăn từ hải sản rồi. Một chén muối ớt xanh ngon nồng vị sẽ là gia vị nấu ăn quan trong trong gia đình. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm muối ớt xanh ngon dùng để chấm thịt nướng và các món ăn từ hải sản với mọi người ngay hôm nay bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm muối ớt xanh ngon trên. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được chia sẻ thật nhiều món nhậu ngon, món nướng, món ngon mỗi ngày nhé!