Thịt bò nướng là một trong những món nhậu ngon thường được dùng vào các ngày lễ, ngày cuối tuần hay các chuyến đi chơi dã ngoại. Để có một món thịt bò nướng thơm ngon bắt mắt như nhà hàng là cả một bí quyết và hôm nay Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn Cách ướp thịt bò nướng ngon nhất đơn giản tại nhà hương vị như nhà hàng mời các bạn trãi nghiệm nhé!
Nguyên liệu ướp thịt bò nướng
- 500g thịt bò vai
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói ngũ vị hương
- 1 muỗng cà phê mắm nhĩ
- 3 tép tỏi băm
- 1 cây sả băm
- ½ muỗng cà phê tiêu
- 3 muỗng canh Dầu ăn
Cách ướp thịt bò nướng
- Thịt bò mua về rửa sạch sau đó cho vào ngắn đá 30 phút cho thịt bò cứng lại rồi dùng dao cắt miếng to với độ dày 5mm.
- Lấy một cái tô lớn cho cho mật ong, sả băm, tỏi băm, ngũ vị hương, mắm, dầu ăn, tiêu vào trộn đều rồi cho thịt bò vào bóp đều cho các gia vị này phủ kín thịt rồi ướp trong 30 phút cho ngấm.
- Xếp t5hitj lên vỉ nướng và bật lò nướng lên chế độ nướng rồi cho thịt bò vào nướng trong 5 phút thì lấy thịt bò ra dùng cọ phết thêm 1 lớp dầu ăn cho thịt không bị khô rồi nướng thêm 3 phút nữa là được. Đối với nướng bếp than thì đơn giản hơn nhiều các bạn cho thịt lên vỉ rồi cho lên bếp than nướng đến khi thịt bò chín tới thì phết dầu ăn rồi nướng chín là được.
Trình bày và thưởng thức
- Cho thịt bò nướng ra dĩa sau đó trang trí rau thơm lên trên.
- Bày ra bàn cùng chén muối tiêu chanh.
- Mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách ướp thịt bò nướng ngon nhất đơn giản tại nhà hương vị như nhà hàng rồi. Thật đơn giản là chúng ta đã có một món nướng vô cùng thơm ngon và thú vị đúng không nào? Một dĩa thịt bò nướng sẽ làm cho không khí buổi tiệc cuối tuần thêm thú vị. Kỳ nghĩ lễ giỗ tổ sắp đến hãy trãi nghiệm Cách ướp thịt bò nướng ngon nhất đơn giản tại nhà hương vị như nhà hàng để mọi người được thưởng thức món ngon với tài đầu bếp của bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách ướp thịt bò nướng ngon nhất đơn giản trên. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món nhậu ngon, món ăn từ thịt bò cùng nhiều món nướng khác nhé!