Nui chiên là một trong những món ăn vặt ngon được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các cháu nhỏ. Nui chiên bạn có thể mua ngoài chợ tuy nhiên chất lượng nui ở đây không ai đảm bảo vì có nhiều thông tin cho rằng loại nui này được chiên bằng dầu bẩn và quy trình làm mất vệ sinh làm ảnh hướng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy tai sao các mẹ không tự tay mình vào bếp làm món nui chiên cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Cùng mangdoisong.com vào bếp học Cách làm nui chiên bơ lắc phô mai thơm ngon dùng làm món ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm nui chiên
- 250g nui
- 25g bột phô mai
- 5g bơ
- Dầu ăn
- Giấy thấm dầu
Cách làm nui chiên
- Cho nui vào một cái vớt sau đó cho nui vào chảo dầu nóng già chiên trong 15 giây thì vớt ra liền để nui không bị cháy.
- Khi vớt ra bạn cho nui lên giấy thấm dầu để hút bớt lượng dầu thừa.
- Cho bơ vào phần nui lúc đang còn nóng và trộn đều để bơ thấm đều nui.
- Cho phần phô mai bột lên trên và trộn đều nữa là được.
Trình bày và thưởng thức.
- Khi chưa dùng các mẹ nên cho nui chiên vào kéo thủy tinh kín nắp để bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
- Khi dùng chỉ cho ra dĩa và mời cả nhà thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm nui chiên bơ lắc phô mai thơm ngon dùng làm món ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho cả nhà rồi. Trông dĩa nui thật thơm ngon và bắt mắt đúng không nào? Khi ăn bạn sẽ thấy từng miếng nui giòn rum ăn vào sẽ thấy thật giòn tan thật thơm rất vui miệng. Ngoài ra nếu thích vị cay bạn có thể thêm phần bột ớt lúc trộn phô mai để tạo vị cay nhé! Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm nui chiên bơ lắc phô mai thơm ngon dùng làm món ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho cả nhà với mọi người nào! Luôn đòng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món ăn vặt ngon, món chiên, món ngon cho bé…v.v. Ngày tết bạn cũng có thể làm nui chiên để đãi khách. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nui chiên trên!