Trứng cút sốt cà chua là một trong các món ăn cơm phổ biến ở nước ta. Vào những ngày mưa gió không thể đi chợ thì các mẹ hoàn toàn có thể chế biến món trứng cút sốt cà chua ngon như nhà hàng để cả nhà có một bữa cơm đầm ấm. Với cách làm nhanh chóng và nguồn nguyên liệu có thể sẵn có trong tủ lạnh, trứng cút sốt cà chua hứa hẹn một bữa cơm chiều hạnh phúc. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm trứng cút sốt cà chua ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình nhé!
Nguyên liệu làm trứng cút sốt cà chua
- 30 trứng cút
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 8g đường
- 4g muối
- 1 cọng hành hoa
- Dầu ăn
Cách làm trứng cút sốt cà chua
- Trứng cút cho vào nồi nước luộc chín rồi vớt ra ngâm vào thau nước lạnh sau đó bóc vỏ.
- Cho trứng cút vào chảo dầu chiên cho lớp vỏ chín vàng thì vớt ra dĩa.
- Gạn bớt dầu trong chảo ra sau đó cho đầu hành vào phi thơm rồi cho sốt cà chua, đường, muối vào đảo đều.
- Cho trứng cút vào chảo nước sốt đảo đều. Trứng chín thấm vị rắc hành hoa vào rồi cho ra dĩa.
Trình bày và thưởng thức
- Cho ra dĩa và bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm trứng cút sốt cà chua ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình rồi. Trông dĩa trứng cút sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn với màu đỏ đẹp mắt tạo nên món ăn đầm ấm ngày thu. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm trứng cút sốt cà chua ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món ăn từ trứng, món ngon mỗi ngày và thật nhiều món nhậu ngon nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cút sốt cà chua trên!
