Là một người phụ nữ bận rộn với bộn bề công việc từ công sở đến gia đình bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa trưa cho gia đình? Bạn cần một món ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà với thời gian chế biến thật nhanh chóng? Hãy đến với Mangdoisong.com để được chia sẻ Cách làm cơm sườn ngon nhanh gọn cho bữa trưa bận rộn nhé!
Nguyên liệu làm cơm sườn
- 300g sườn cây
- 350g gạo thơm
- 5 cây nấm hương
- 1 củ cà rốt
- 1 cây hành hoa
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 muỗng canh rượu gạo
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 cây hành boa rô
Cách làm cơm sườn
- Sườn làm sạch chặt khúc vừa ăn.
- Nấm cắt lát mỏng, cà rốt xắt hạt lựu, hành boa rô và gừng thái nhỏ.
- Luộc sườn sơ qua sau đó bắc chảo lên bếp cho gừng và hành boa rô vào phi thơm rồi cho sườn vào xào cho đến khi sườn thơm xén cạnh.
- Gạo vo sạch cho vào nồi rồi thêm sườn xào và các nguyên liệu và gia vị còn lại vào đảo đều rồi thêm nước vào ngập mặt như nấu cơm rồi cho vào nồi cơm điện nấu như bình thường.
- Bạn chú ý khi nồi cơm bật nút ta mở nắp dùng đũa xới thêm lần nữa rồi bật lại nút nấu thêm lần nữa và chờ cơm chín là được.
Trình bày và thưởng thức
- Múc cơm sườn ra bát và rắc thêm ít hành lá thái nhỏ lên trên.
- Bày ra bàn và mời thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm cơm sườn ngon nhanh gọn cho bữa trưa bận rộn rồi. Với cách làm đơn giản không phải nấu quá nhiều món, cơm sườn là món ăn vô cùng tiện lợi mà vẫn đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm cơm sườn ngon nhanh gọn cho bữa trưa bận rộn với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món cơm, món ngon mỗi ngày và thật nhiều món ăn điểm tâm sáng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm sườn ngon trên!