Phở là món ăn vô cùng nổi tiếng của miền bắc rồi nhưng các bạn có biết món phở cuốn mới là cụm từ được giới trẻ tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian qua. Với nhiều biến tấu khác nhau phở cuốn luôn mang lại cho người dùng cảm giác thật hấp dẫn và đặc biệt hơn hết vẫn là món phở cuốn thịt bò. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm phở cuốn thịt bò ngon đơn giản tại nhà đang cuốn hút giới trẻ ngay hôm nay bạn nhé!
Nguyên liệu làm phở cuốn
- Vỏ bánh tacos 1 xấp
- 300g bánh phở
- 150g thịt bò
- 150g giá
- 1 củ hành tây
- ½ trái ớt chuông xanh
- Rau mùi
- Hành lá
- Hung quế
- Tương đen
- Tương ớt
- Nước dùng xương
Cách làm phở cuốn thịt bò
- Giá đỗ Nhặt bỏ rễ rửa sạch, Các loại rau thơm nhặt rửa sạch thái nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào láng mặt rồi cho hành tây thái múi cau nhỏ vào xào qua thì cho ớt chuông thái sợi vào xào chung.
- Nấu sôi nước dùng xương sau đó cho thịt bò thái lát mỏng vào trần qua cho chín tái.
- Trụng bánh phở qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.
- Nướng sơ vỏ bánh tacos cho nóng rồi lần lượt cho thịt bò, hành tây, rau thơm, giá đỗ, bánh phở, các loại tương vào và cuộn lại.
Trình bày và thưởng thức
- Cắt phở cuộn thành từng khoanh vừa ăn.
- Xếp ra dĩa và bày ra bàn cùng chén nước dùng.
- Mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm phở cuốn thịt bò ngon đơn giản tại nhà đang cuốn hút giới trẻ rồi. Những ngày đông lạnh món phở cuốn lại càng lên ngôi và trở thành món ăn hot nhất trong suốt mùa đông. Bánh phở cuốn có lớp vỏ giòn dai kết hợp với các nguyên liệu phần nhân hài hào đậm đà hương vị món ăn Việt. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm phở cuốn thịt bò ngon đơn giản tại nhà đang cuốn hút giới trẻ với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món phở, món ăn từ bò, món ngon mỗi ngày..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Cách làm phở cuốn thịt bò ngon đơn giản tại nhà đang cuốn hút giới trẻ nhé!