Nước mắm là một loại nước chấm không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Nước mắm được dùng trên 60% các món ăn và một bữa cơm ngon không thể thiếu bát nước chấm. Để có một bát nước chấm ngon bạn cần có một công thức chính xác và làm như vậy thì pha bao nhiêu lần cũng đều ngon cả. Bạn hãy nhớ tỷ lệ pha mắm 1:4:5:6 tương ứng với chanh, đường, mắm, nước lọc. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm nước mắm chua ngọt ngon nhất ai ăn vào cũng phải tấm tắc khen ngon ngay nào!
Nguyên liệu làm mắm chua ngọt
- 1 muỗng canh chanh
- 4 muỗng canh đường
- 5 muỗng canh mắm
- 6 muỗng canh nước lọc
- 1 muỗng canh ớt băm
- 2 muỗng canh tỏi băm
Cách làm nước mắm chua ngọt tỏi ớt
- Tỏi lột vỏ băm nhuyễn.
- Ớt băm nhuyễn.
- Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái bát và trộn đều cho đến khi tan hết đường.
Trình bày và thưởng thức
- Cho bát mắm ra mâm cơm và mời cả nhà cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm nước mắm chua ngọt ngon nhất ai ăn vào cũng phải tấm tắc khen ngon rồi. Nước mắm tỏi ớt pha theo cách này dùng được với rất nhiều món ăn như rau luộc, thịt luộc, bánh xèo, bánh bột lọc..v.v. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm nước mắm chua ngọt ngon nhất ai ăn vào cũng phải tấm tắc khen ngon với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều loại gia vị nấu ăn, món ăn hàng ngày, món ngon cho bé..v.v. Chúc các ban thành công và ngon miệng với cách pha nước mắm tỏi ớt ngon trên nhé!