Cơm trộn hàn quốc là một món ăn ngon đang nổi lên trong thời gian qua. Mang hương vị đặc trưng từ xứ kim chi cơm trộn hàn quốc đã du nhập vào nước ta và được nhiều bạn trẻ đón nhận. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm cơm trộn hàn quốc ngon đơn giản tại nhà ngay hôm nay nhé!
Nguyên liệu làm cơm trộn hàn quốc
- 4 chén cơm
- ½ muỗng canh dầu ăn
- 500g rau chân vịt
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng cà phê muối
- 230g thịt bò xay
- 2 muỗng canh tương ớt tỏi
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh đường
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa chuột
- 2 cây hành lá
- 4 trái trứng
- 50g kim chi
- 1 muỗng canh mè trắng rang
Cách làm cơm trộn hàn quốc
- Rau chân vịt nhặt rửa sạch để ráo sau đó bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào nấu nóng thì cho rau chân vịt vào xào chín rồi cho ra dĩa.
- Cho chảo lại lên bếp sau đó cho thịt bò vào xào thơm. Nêm tương ớt tỏi, dầu hào, đường vào đảo đều cho thấm vị thì tắt bếp.
- Cà rốt bào sợi, dưa leo cắt lát mỏng, hành lá cắt nhỏ.
- Trứng ốp la.
Trình bày và thưởng thức
- Cho cơm vào tô sau đó xếp rau chân vịt xào, thịt bò, dưa chuột, cà rốt, trứng, kim chi lên.
- Rắc hành lá và mè trắng rang lên trên.
- Bày ra bàn và mời mọi người cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm cơm trộn hàn quốc ngon đơn giản tại nhà rồi. Trông bát cơm trộn hàn quốc thật hấp dẫn đúng không nào? Bạn có thể làm cơm trộn để mang đi làm ăn trưa đấy. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật thật nhiều món cơm, món ăn từ bò, món ngon mỗi ngày..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm trộn hàn quốc ngon trên!