Vào ngày sinh nhật các con yêu của bạn thì bạn sẽ làm điều gì cho bé cảm thấy vui và thỏa thích? Nhiều phụ nữ cho rằng vào ngày sinh của con thì làm cho con một chiếc bánh kem và chế biến những món ngon mà các bé yêu thích để con yêu cùng bạn bè thưởng thức. Mangdoisong.com đồng tình với ý kiến của các mẹ và cũng xin được chia sẻ cách làm món tôm chiên cuộn sandwich thơm ngon gửi đến các bé yêu trong ngày sinh của bé!
Nguyên liệu làm tôm cuốn sandwich
- 300g tôm sú tươi
- 2 muỗng hạt nêm
- 5 lát bánh sandwich
- 1 muỗng bột bắp
- 1 trái trứng
- 1 muỗng bơ
- Sốt mayonaise
- Tương xí muội
Cách làm tôm chiên cuộn sandwich
- Tôm sau khi mua về các bạn rửa sạch rồi dùng que xiên tre xiên cho tôm thẳng. Cho tôm vào chảo dầu nóng cho tôm chín tái thì vớt tôm ra để nguội rồi lột vỏ, Không lột đuôi tôm bạn nhé, để cho đẹp.
- Hòa 50ml nước lọc, bơ, trứng, bột bắp và hạt nêm vào trong một cái tô sau đó trộn cho hỗn hợp này thật đều.
- Bánh mì sandwich cắt bỏ phần rìa vàng, dùng chày, hay chai thủy tinh cán mỏng sandwich sau đó dùng muỗng phết đều 1 lớp hỗn hợp bơ trứng lên trên bánh mì sau đó cho con tôm vào bên trong cuộn lại.
- Sau khi cuộn hết tôm ta cho tôm vào chảo dầu nóng chiên cho tới khi bánh mì vàng giòn và thơm thì ta vớt ra để lên giấy thấm dầu cho hút bớt dầu.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp tôm chiên cuộn bánh mì sandwich ra dĩa, trang trí thêm xà lách, cà chua hay cà rốt tỉa hoa cho đẹp.
- Bày ra bàn cùng chén sốt mayonaise và tương xí muội rồi mời các bé thưởng thức thôi nào!
Món tôm chiên cuộn sandwich giòn, có mùi thơn của bơ hòa cùng chút vị béo của trứng, bên trong tôm chín đều ngọt thịt thật ngon. Với món ăn thơm ngon như thế này chắc hẳn các bé sẽ rất thích và yêu mẹ nhất trên đời.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và các bé thêm một tuổi thêm ngoan và học giỏi!