Trong các món tôm nướng đa phần mọi người thích sự kết hợp hương vị của tôm với hương vị của phô mai và món nướng tất nhiên phải thơm và giòn mới ngon rồi! Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm lăn phô mai vụn bánh mì nướng giòn để các bạn trổ tài vào bếp trong các dịp lễ, liên hoan hay sinh nhật. Chúng ta bắt tay vào thực hiện ngày thôi nào!
Nguyên liệu làm tôm lăn phô mai vụn bánh mì nướng giòn
- 10 con tôm sú tươi loại lớn
- 50g phô mai
- 20g vụn bánh mì
- 30g bột mì
- 1 trái trứng gà
- 1 muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu
Cách làm tôm lăn phô mai vụn bánh mì nướng giòn
- Tôm sau khi mua về các bạn bóc vỏ và bỏ đầu sau đó rửa sạch và để ráo.
- Cho tôm vào tô ướp với muối và tiêu cho ngấm gia vị.
- Bật lò nướng lên 180 độ để nóng đều bếp trước 5 phút sau đó cho vụn bánh mì vào nướng 5 phút cho vụn bánh chín vàng.
- Cho trứng gà vào chén đánh nhuyễn. Tôm lăn qua bột mì cho đinh đều sau đó nhúng tôm vào trứng rồi lăn qua phô mai bào sợi và vụn bánh. Cứ tuần tự như vậy cho đến khi hết tôm.
- Cho tôm vào khay nướng và cho vào lò nướng. Sau 3 phút tôm đã chín và chuyển sang màu đỏ thì các bạn lấy ra.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp tôm ra dĩa cùng vài lát dưa leo bào mỏng, món ăn đi kèm với tương ớt và tương xí muội.
Hương vị của phô mai làm át hẳn mùi tanh của tôm và vị béo của phô mai làm cho tôm trở nên ngon hơn, ngọt hơn. Món tôm lăn phô mai vụn bánh mì thật là giòn với lớp áo bánh mì bên ngoài xù xì trông hấp dẫn tạo nên một món ăn thơm ngon và lạ miệng. đừng quên trổ tài vào bếp 10 phút của bạn với món ngon này nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và có một bữa tiệc thật vui tươi !