Người phụ nữ Việt Nam ngày nay chịu nhiều áp lực từ trong cuộc sống mà vẫn kiên trì đảm đang trong việc nội trợ. Sau một ngày làm việc đầy căng thẳng nên giờ đây việc nội trợ nhẹ nhàng sẽ giảm bớt một phần sức ép. Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món tôm chiên tỏi thơm ngon cực kì đơn giản mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình bạn. Chúng ta bắt tay vào chế biến món ngon này nhé!
Nguyên liệu làm món tôm chiên tỏi
- 300g tôm đất tươi
- 4 tép tỏi
- 1 cây hành hương
- Dầu ăn
- Tiêu
- Hạt nêm
- Đường
- 1 muỗng súp nước tương
- 1 muỗng súp rượu thơm
Cách làm tôm chiên tỏi
- Tôm mua về các bạn rửa sạch. Bắc chảo đầu lên bếp đun nóng sau đó cho tôm vào chiên cho đỏ thì vớt ra.
- Gạn bớt dầu ăn ra bát sau đó cho hành hương và tỏi băm nhuyễn vào phi thơm thì cho tôm vào lại trong chảo.
- Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, rượu, nước tương, 1 muỗng cà phê đường, và ¼ muỗng cà phê tiêu vào chảo, đảo đều cho tôm ngấm gia vị. Sau 3 phút thì tôm đã chín và tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
- Gắp tôm ra dĩa cho đầu tôm quay vào trong dĩa cho đẹp mắt và bày ra bàn mời mọi người thưởng thức.
Trong tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, phốt pho, kali và nhiều vitamin A giúp cho đôi mắt sáng, nhiều canxi cho xương chắc khỏe. Trong quá trình chiên tôm bạn phải để cho tôm ráo nước tránh cho dầu bắn làm bỏng hoặc lan ra bếp tốn thời gian lâu dọn nhé. Trong một gia đình không thể thiếu bàn tay đảm đang của người phụ nữ chính vì vậy tất cả chúng ta phải tôn vinh những người phụ nữ giỏi, đảm đang trong cuộc sống !
Mangdoisong.com chúc các bạn ngon miệng với món tôm chiên tỏi và luôn luôn khỏe mạnh để trở thành một người phụ nữ đảm đang!