Đối với một người đàn ông hạnh phúc là khi được thưởng thức những món ăn ngon do chính tay người vợ đảm đang chế biến. Hôm nay Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm xào bơ tỏi ngon mê ly cho ông xã và các con thưởng thức vào bữa cơm chiều. Món ăn được chế biến đơn giản với những nguyên liệu đễ tìm chắc hẳn sau khi trãi nghiệm các mẹ sẽ cho ngay món an thơm ngon này vào danh sách các món ăn trong tuần của gia đình mình cho mà xem!
Nguyên liệu làm tôm xào bơ tỏi
- 500g tôm sú, bạn chọn loại tôm tươi, con to và chắc thịt nhé
- 100g bơ nhạt
- 5 tép tỏi
- ½ trái chanh
- 50ml nước dùng gà
- 30g rau mùi
- 4 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu xay
Cách làm tôm xào bơ tỏi
- Tôm mua về các bạn rửa sạch sau đó lột vỏ và bóc chỉ lưng.
- Bắc chảo lên bếp cho 50g bơ vào nấu cho bơ chảy.
- Cho tôm, hạt nêm, tiêu vào xào với lửa lớn. bạn chú ý đảo đều tay cho tôm ngấm gia vị nhé!
- Cho phần bơ còn lại, nước dùng gà, tỏi băm, rau mùi xắt nhỏ, nước cốt chanh vào đảo đều rồi tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
- Múc tôm xào bơ tỏi ra dĩa bày lên bàn và mời cả nhà thưởng thức.
Món tôm xào bơ tỏi sẽ thêm ngon khi dùng chung với cơm nóng, gắp một com tôm vào chén chan một muỗng nước sốt lên mùi hương lan tỏa làm người dùng không thể nào cưỡng lại hương thơm của món ăn được. Với cách chế biến khá đơn giản nhưng mang lại món ăn thật ngon sẽ làm cho ông xã bạn mê mệt món an này đấy!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và có một gia đình thật hạnh phúc!