Món salade là một món ngon có nguồn gốc xuất xứ từ các nước phương tây nhưng hiện nay tại nước ta món ăn ngon này đang được phổ biến rộng rãi và được nhiều chị em phụ nữ tin dùng. Món ăn là kết hợp của các loại rau củ quả trộn với một vài gia vị đặc trưng tạo cảm giác thơm ngon và cung cấp nhiều vitamin và chất sơ. Hôm nay Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm salade tôm cà chua đậu cô ve đơn giản mà ngon đặc biệt vào những ngày nắng nóng cao điểm như hiện nay thì món ăn vô cùng phù hợp.
Nguyên liệu làm salade tôm cà chua đậu cô ve
- 100g tôm sú tươi
- 100g cà chua bi
- 100g đậu cô ve
- 10 hạt hạnh nhân
- 10g yến mạch
- 2 muỗng súp dầu ô liu
- 1 muỗng súp giấm
- 1 muỗng cà phê mắm ngon
- ¼ muỗng cà phê tiêu
- 5g bơ nhạt
Cách làm salade tôm cà chua đậu cô ve
- Tôm mua về các bạn rửa sạch sau đó luộc chín rồi bóc vỏ. Đậu cô ve tước sơ rửa sạch, cà chua rửa sạch chẻ đôi.
- Bắc chảo lên bếp cho bơ vào nấu nóng chảy sau đó cho hạnh nhân và yến mạch vào rang vàng.
- Luộc sơ đậu cô ve cho chín tới.
- Cho tất cả gia vị dầu ô liu, giấm , mắm, tiêu vào trong 1 cái chén trộn đều.
- Cho tất cả nguyên liêu vào một cái tô thủy tinh sau đó chế từ từ nước sốt vào trộn đều cho thấm gia vị.
Trình bày và thưởng thức
- Sắp xếp salade tôm cà chua đậu cô ve vào một cái bát pha lê sao cho đẹp mắt giống như trong hình.
- Bày ra bàn và mời thưởng thức.
Món salade tôm cà chua đậu cô ve thơm ngon bổ dưỡng mà lại cực kì đơn giản rất thích hợp cho những trưa hè. Ngoài tác dụng giải nhiệt thì món ngon này còn giúp chị em phụ nữ có một làn da tươi sáng, một vóc dáng tuyệt vời nữa đấy nhé! Món ăn có vị chua ngọt tự nhiên, thịt tôm dai và đặc biệt là vị bùi béo của hạnh nhân và yến mạch khiến cho người dùng không thể nào cưỡng lại được sức quyến rũ của món ăn. Bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác cho món ăn thêm phong phú nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!