Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon mỗi ngày»Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng

    0
    By Mạng Đời Sống on 07/11/2018 Món ngon mỗi ngày

    Chả bò phù trúc là một món ăn ngon của xứ sở Bạch Dương và được các nhà hàng nổi tiếng dùng làm món ăn chủ chốt. Nếu ai đã từng thưởng thức qua món ngon này chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị thơm đượm của món ăn hòa cùng chút vị bùi của khoai tây. Mangdoisong.com hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt theo công thức của các đầu bếp nhà hàng nhé!

    Nguyên liệu làm chả bò phù trúc

    • 400g thịt bò
    • 300g khoai tây
    • 2 tấm phù trúc lớn
    • 1 trái trứng gà
    • 5 đầu hành lá
    • 6g muối
    • 15ml rượu thơm
    • 6g tiêu
    • 1 nhánh gừng nhỏ
    • 3 muỗng bột bắp

    Cách làm chả bò phù trúc

    • Thịt bò rửa sạch lau khô rồi bằm nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhỏ.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 1

    • Khoai tây gọt vỏ cát miếng sau đó cho vào nồi hấp chín. Hấp chín khoai ta cho và tô rồi dùng muỗng tán nhuyễn.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 2

    • Cho thịt bò trứng, gừng băm, hành băm, tiêu, rượu, 1 muỗng bột bắp, muối vào trong tô trộn đều.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 3

    • Tiếp theo là ta cho khoai tây đã nguội vào trộn đều.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 4

    • Pha 1 muỗng bột bắp với nước lọc rồi dùng cọ quét đều lên trên 2 miếng phù trúc.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 5

    • Cho phần chả bò lên trên và dùng muỗng cán mỏng dàn đều trên tấm phù trúc.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 6

    • Dùng miếng phù trúc còn lại đặt lên trên và ép nhẹ cho chả bò dính với phù trúc.
    • Dùng dao bén cắt chả bò phù trúc thành từng thanh dài 7cm rộng 2cm.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 7

    • Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu ăn vào đun nóng già sau đó cho chả bò phù trúc vào chiên vàng thì vớt ra dĩa.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 8

    • Trút dầu ra hết sau đó cho vào chảo lượng nước bột bắp còn lại và chảo cùng 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng súp dầu mè vào chảo trộn đều sau đó nấu cho sốt sệt lại.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 9

    • Cho phần chả bò phù trúc đã chiên và chảo trộn đều cho nước sốt dính đều bề mặt chả bò phù trúc.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 10

    Trình bày và thưởng thức

    • Xếp chả bò phù trúc ra dĩa trang trí thêm vài lá rau thơm cho đẹp mắt.
    • Bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức.

    Cách làm chả bò phù trúc thơm ngon đẹp mắt như trong nhà hàng cho bữa cơm gia đình thêm sang trọng 11

    Chả bò phù trúc cúng không thể làm khó bạn đúng không nào? Với phần thịt đượm vị thơm của gừng  kết hợp với vị bùi ngọt của khoai tạo nên một món ăn ngon hài hòa hấp dẫn. bạn có thể kết hợp thêm một số nguyên liệu như tàu hủ hay rau củ vào trong chả bò nếu thích. Hãy chế biến món chả bò phù trúc cho cả nhà cùng thưởng thức và chia sẻ món ngon này với mọi người nhé!

    Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả bò phù trúc do chính đôi táy khéo léo bạn làm nhé!

    Món ăn hàng ngày Món ăn từ bò Món chiên Món sốt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.