Trứng chiên là một món ăn quen thuộc nhất đối với chúng ta rồi và món ăn ngon này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cũng như có thời gian chế biến khá nhanh. Tuy nhiên bé yêu lại là một thực khách rất khó tính trong việc lựa chọn các món ăn chính vì vậy việc tao hình thức bên ngoài cũng hấp đẫn không kém làm cho món ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Mangdoisong.com hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trứng chiên phô mai ngon đẹp mắt với phong cách sáng tạo cho bé yêu ăn cơm ngon miệng nhé!
Nguyên liệu làm trứng chiên phô mai đẹp mắt
- 2 trái trứng gà
- 1 miếng phô mai
- 1 mớ ngò rí
- ½ trái dưa leo
- 4 trái cà chua bi
- Tương ớt
- Mè đen
- Tăm tre
- Dầu ăn
- 2 muỗng súp sữa tươi
- 2 muỗng cà phê mắm
Cách làm trứng chiên phô mai đẹp mắt
- Đập trứng vào bát cùng sữa tươi, mắm, phô mai sau đó dùng muỗng dằm nhỏ phô mai rồi đánh hỗn hợp trứng phô mai này cho đều vào nhau.
- Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng rồi cho trứng vào láng đều sau đó dùng xạn gập đôi trứng lại. Chiên trứng trong 5 phút cho trứng chín đều và vàng 2 mặt thì cho ra dĩa.
Trình bày và thưởng thức
- cắt một lát dưa leo làm thân cây nấm, cho phần trứng đã chiên làm mũ nấm.
- trang trí một ít ngò rí xúng quanh phần viền trứng và một ít phần gốc cây nấm.
- cho tương cà chua tô điểm lác đác miếng trứng.
- cà chua bi cắt 2 trái làm tai thỏ và 2 trái làm mình thỏ sau đó gắn tai thỏ vào và gắn hạt mè làm mắt thỏ rồi dùng tăm tre đính vào thân cây nấm như thỏ can đang ăn nấm trong hình.
- Bày ra bà và mời bé yêu thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã chế biến và trang trí xong món trứng chiên phô mai độc đáo đẹp mắt hấp dẫn bé yêu từ vẻ đẹp bên ngoài cho tới hương vị bên trong rồi. Từ nay bạn không lo bé biếng ăn nữa vì đã biết cách thu hút bé vào bàn ăn, trong khi bé vừa ăn bạn vừa kể cho bé nghe về câu chuyện hai chú thỏ con đảm bảo bé sẽ tự ăn hết cơm mà không cần phải mẹ đút.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và bé yêu ăn ngon miệng, mau lớn, thông minh và học giỏi nhé!