Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon mỗi ngày»Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị

    0
    By Mạng Đời Sống on 23/11/2018 Món ngon mỗi ngày

    Đùi vịt nướng sốt me là một món ăn ngon chế biến khá là công phu. Đây là một món ăn ít nguyên liệu nhưng lại nhiều gia vị và cách chế biến khá phức tạp nhưng không quá khó. Món ăn mang lại một hương vị hoàn toàn mới lạ mà khi chúng ta thưởng thức vào rồi sẽ nhớ mãi không quên. Nào chúng ta bắt tay ngay và tìm hiểu công thức và cách làm đùi vịt nướng sốt me nhé!

    Nguyên liệu làm đùi vịt nướng sốt me

    • 2 cái đùi vịt to
    • 1 muỗng súp xì dầu
    • 1 muỗng cà phê nước cốt tỏi
    • 1/3 muỗng cà phê tiêu
    • 2 tai vị rang vàng gãi nhỏ
    • 50g me vắt
    • 1 muỗng súp bột năng
    • 1/22 chén nước dùng gà
    • 2 muỗng súp dầu ăn
    • 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng súp đường
    • ½ muỗng cà phê bột ngọt
    • 1 trái ớt sừng
    • 1 nhánh hành lá

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me

    • Đùi vịt sau khi rửa sạch bằng rượu gừng thì lau khô, dùng dao cứa chéo lớp da bên ngoài để ướp gia vị cho thấm rồi ướp với nước cốt tỏi, xì dầu, tiêu, tai vị, bóp đều ướp 20 phút cho thấm đều.

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị 1Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị 2

    • Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào nấu nóng rồi cho đùi vịt vào chiên vàng 2 mặt thì cho phần nước sốt ướp dư và nước dùng gà vào, hạ nhỏ lửa cho đến khi nước dùng sanh lại thì cho đùi vịt vào lò nướng nương trong 10 phút ở 180 độ C.

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị 3

    • Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn và chút tơi băm vào phi thơm rồi cho nước cốt me dằm từ vắt me vào nấu. Nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn thì cho ớt cắt sợi và hành hoa tước sợi vào đảo đều rồi hòa bột năng với nước ấm cho vào nấu cho sệt lại rồi tắt bếp.

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị 4

    Trình bày và thưởng thức

    • Lấy thịt vịt ra khỏi lòa cho lên thớt chặt miếng vừa ăn.
    • Xếp ra dãi và tưới nước sốt me lên trên.
    • Bày ra bàn và mời cả nhà cùng thưởng thức.

    Cách làm đùi vịt nướng sốt me ngon dùng để ăn cơm chiều cho cả nhà thật thú vị 5

    Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món đùi vịt nướng sốt me rồi. Món ăn thơm ngon có hương vị khá đặc trưng và ít có ai biết chế biến món ngon này vì đây là một món ăn khá nổi tiếng của người hoa được các đầu bếp giữ bí mật trong một thời gian dài. Để chế biến được món ăn này bạn cần có sự chuẩn bị và chút ít thời gian nên món ngon này phù hợp vào các bữa ăn cuối tuần hay dành cho người phụ nữ có nhiều thời gian cho công việc nội trợ. Sau bài viết này hy vọng các bạn có thêm kinh nghiệm và có thể chế biến nhiều món ngon cho gia đình mình thưởng thức và trổ tài khi nhà có khách.

    Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!

    Món ăn hàng ngày Món ăn từ vịt Món nướng Món sốt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.