Vịt hầm táo đỏ là một món ăn ngon nổi tiếng của các nước phương tây. Món ăn ngon này được kết hợp với khoai tây nghiền dùng làm món ăn chính trong bữa ăn. Hương vị thơm ngon là thế vậy món ăn được chế biến từ nguyên liệu gì và cách chế biến như thế nào thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua bài viết cách làm vịt hầm táo đỏ ngon của chúng tôi nhé!
Nguyên liệu làm vịt hầm táo đỏ
- 700g thịt vịt tươi
- 3 trái táo đỏ
- 30ml dầu ăn
- 2 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng cà phê đường
Cách làm vịt hầm táo đỏ
- Thịt vịt mua về rửa sạch, khử mùi hôi sau đó lóc xương cắt miếng vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng già thì cho thịt vịt vào xào cho thăn lại thì cho hạt nêm và đường vào đảo đều rồi hạ nhỏ lửa.
- Táo gọt vỏ cắt lát mỏng cho vào nồi vịt hầm chung và thưởng xuyên đảo đều để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Đậy nắp lại và hầm nhở lửa trong 40 phút cho thịt vịt mềm và táo nhừ là được.
Trình bày và thưởng thức
- Lấy một cái dĩa múc khoai tây nghiền vào ½ dĩa và thịt vịt hầm táo đỏ ½ dĩa.
- Bày ra bàn và mời mọi người cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món thịt vịt hầm táo đỏ rồi! Món ăn được chế biến khá đơn giản với chút thời gian thì bạn đã có một món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Món ăn mang đậm phong cách các nước phương tây và bạn dễ dàng tìm thấy món ngon này khi đi du lịch các nước châu âu cũng như một số nhà hàng món âu tại các thành phố lớn. Hãy trải nghiệm món ăn và chia sẻ kinh nghiệm tới mọi người bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!