Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon mỗi ngày»HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG

    HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG

    0
    By Mạng Đời Sống on 16/09/2018 Món ngon mỗi ngày

    Khi giới thiệu đến các bạn món này thì lại nhớ tới cái thời còn quân ngũ buổi sáng nào cũng ăn cái món cá đinh canh trứng vậy mà sáng cũng quất 5 chén bây giờ cả ngày mới ăn được nhiêu đó! Nói tới cái món cá cơm này thì tùy vùng miền có cách chế biến khác nhau nên tôi xin giới thiệu cách chế biến theo khẩu vị sài gòn nhé!

    NGUYÊN LIỆU CHO MÓN CÁ CƠM SỐT CAY

    • Cá cơm tươi 300g
    • Hành lá
    • Tỏi
    • ớt
    • Hạt nêm
    • Bột bắp
    • Mắm ngon
    • Đường
    • Tương ớt
    • Dầu ăn

     

    HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG 1

    THỰC HIỆN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY

    Bước 1: Chiên cá

    • Rửa sạch cá để ráo
    • Trộn cá với bột bắp, xóc đều cho bột dính đều cá sau đó rây cho phần bột dư rớt ra
    • Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu, đun cho dầu nóng già thì cho cá vào chiên
    • Cá nổi lên vàng thì vớt cá ra

     

    HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG 2

    Bước 2: Làm nước sốt

    • Múc bớt dầu ra còn lại khoảng 30ml bật bếp nóng lên cho ớt, tỏi, gừng và hành lá băm nhuyễn  vào xào thơm.
    • Lấy chén trộn 30ml nước mắm, 20g đường, 20g tương ớt, xíu tiêu trôn cho đều rồi cho vào chảo gừng hành phi

     

    HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG 3

    Bước 3: Sốt cá

    • Cho cá vào chảo nước sốt trộn đều
    • Khi cá thấm đều nước sốt là đã hoàn tất.

    TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

    • Cho cá ra dĩa
    • Rắc ít mè trắng lên

     

    HƯỚNG DẪN MÓN CÁ CƠM SỐT CAY THƠM NGON VÀO MÙA ĐÔNG 4

    Món cá cơm sốt cay ăn với cơm nóng vào mùa lạnh thì không thể chê vào đâu được. hương thơm bốc lên cắn vào giòn tan cay nồng hấp dẫn sẽ xua đi sự lạnh lẽo của mùa đông.

    Mangdoisong.com chúc các bạn ngon miệng!

    Món ăn hàng ngày Món ăn từ hải sản Món sốt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.