Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon mỗi ngày»CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN

    CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN

    0
    By Mạng Đời Sống on 16/09/2018 Món ngon mỗi ngày, Món nhậu ngon

    Gỏi đu đủ là món ăn dân dã dễ làm. Món ngon này ngày càng được giới trẻ ưa chuộng với hương vị chua ngọt hấp dẵn mà giá thành phải chăng! Trong nhà hàng, quán ăn gỏi đu đủ được biến tấu theo nhiều phong cách và hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn món gỏi đu đủ tai heo truyền thống mang đậm phong cách nam bộ nhé!

    NGUYÊN LIỆU CHO MÓN GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO

    • Đu đủ xanh nửa trái
    • Tai heo 1 cái
    • Cà rốt 1 củ
    • Đậu phộng
    • Rau răm
    • Hành củ
    • Tiêu
    • Hành tây
    • Tỏi
    • Chanh 2 trái
    • Nước mắm
    • Đường
    • Bột ngọt
    • Ớt

     

    CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN 1

    THỰC HIỆN MÓN GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO

    Bước 1: Sơ chế

    • Tai heo làm sạch, luộc chín với chút xíu dấm, khi tai heo chín gắp ra cho vào nước đá, thái sợi
    • Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch mủ, bào sợi, ngâm nước đá
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, ngâm nước đá
    • Đậu phộng rang chín bỏ vỏ đập dập
    • Rau răm làm sạch cắt nhỏ
    • Hành củ bỏ vỏ, thái khoanh, phi thơm
    • Ớt băm nhuyễn
    • Chanh vắt lấy nước cốt
    • Hành tây thái khoanh
    • Tỏi bỏ vỏ băm nhuyễn
    • Phồng tôm chiên chín

     

    CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN 2

    Bước 2: Làm nước mắm nêm

    • Cho 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước cốt chanh, tỏi băm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ớt băm vào trộn đều

     

    CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN 3

    Bước 3: Bóp gỏi

    • Cho đu đủ,cà rốt, hành tây, tai heo, rau răm, cùng chén mắm nêm vào 1 cái âu lớn.
    • Dùng tay bóp đều hỗn hợp trên sao cho thấm đều gia vị

    TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

    • Cho gỏi ra dĩa
    • Rắc ít đậu phộng lên trên
    • Trang trí thêm ít ngò quang dĩa và ớt tỉa hoa lên trên!
    • Cho phồng tôm ra dĩa

     

    CÁCH LÀM GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO CHUA CAY GIÒN ƠI LÀ GIÒN 4

    Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món gỏi đu đủ tai heo chua cay rồi. Khi ăn đùng bánh phồng tôm xú gỏi và cảm nhạn hương vị nhé

    Mangdoisong.com chúc các bạn ngon miệng!

    Món ăn hàng ngày Món gỏi Món nhậu
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.