Để chuẩn bị được 1 bữa ăn không tốn quá nhiều thời gian, không tốn quá nhiều tiền, nguyên liệu đơn giản nhưng lại đảm bảo đủ chất dinh dưỡng quả thật rất khó nghĩ phải không ? Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn 1 món xào cực ngon và dễ làm này nhé. Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh cải nấu thịt gà này để chiêu đãi cả nhà ngay nào.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g thịt gà
- 1 cây cải bẹ (nếu không có rau cải bẹ bạn có thể dùng cải thảo)
- 3 tép tỏi
- 1 miếng gừng
- 15ml dầu hào
- Một ít muối
- 2 bát con nước
- Dầu ăn
2. Các bước thực hiện
Gà chặt miếng vừa ăn, hành tỏi đập dập. Cải bẹ rửa sạch cắt khúc.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng vào đảo thơm. Đổ gà vào và nêm thêm muối sau đó đảo đều.
Thêm cải bẹ vào đảo chung cho đến khi cải chuyển màu xanh bóng, nêm thêm dầu hào, muối đảo đều và cho 2 bát con nước vào.
Đun cho đến khi cải chín mềm là được.
Canh cải nấu thịt gà là món ăn làm nhanh. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những miếng thịt gà luộc để chế biến thành món ăn mới này. Nước canh vừa ngọt ngon lại không ngấy, chan với cơm thì ngon miễn chê. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!