HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON

Xa kê tẩm bột chiên giòn là một món tráng miệng thường được dùng trong các nhà hàng các nước đông nam á. ở Việt Nam xa kê tẩm bột còn xuất hiện nhiều ở công viên. Món ăn vặt này được giới trẻ đón nhận rất tích cực nhờ hương vị ngọt và hơi bùi bùi! Có nguồn gốc từ các đảo mã lai và được nhân giống rộng rãi, cây thân gỗ có bóng mát lá lớn nên được trồng rộng rãi khắp đường phố Sài Gòn.

NGUYÊN LIỆU CHO MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN

  • Xa kê 1 trái
  • Bột chiên giòn 1 gói
  • Dầu ăn

HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  PHẦN

THỰC HIÊN MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN

Bước 1: Sơ chế

  • Xa kê gọt vỏ bỏ cùi cắt miếng mỏng 5mm

HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  PHẦN 2

Bước 2: Chiên xa kê

  • Hòa bột chiên giòn với 100ml nước lọc sau đó cho xa kê vào âu trộn đều
  • Bắc chảo lên bếp cho nhiều dầu đun nóng già thì dùng đũa gắp từng miếng xa kê cho vào chảo
  • Khi xa kê chín vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu

HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  PHẦN 3

TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

  • Cho xa kê ra dĩa
  • Món này ăn chung với tương ớt

HƯỚNG DẪN LÀ MÓN XA KÊ TẨM BỘT CHIÊN GIÒN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  PHẦN 4

Trái xa kê còn được dùng làm nguyên liệu nấu lẩu. Lá xa kê còn được dùng làm thuốc chữa bệnh gan, huyết áp. Gỗ xa kê được dùng làm giấy.

Mangdoisong.com chúc các bạn ngon miệng với món xa kê tẩm bột chiên giòn!

Bài viết liên quan

  1. HƯỚNG DẪN LÀ CHÈ TRÔI NƯỚC NHÂN ĐẬU ĐỎ THƠM NGON BỔ DƯỠNG CHO MÙA ĐÔNG
  2. CÁCH LÀM BÁNH QUY CHOCOLATE GIÒN NGON CHO NGÀY TẾT THÊM THÚ VỊ
  3. HƯỚNG DẪN LÀM MÓN CUA ĐỒNG RANG MUỐI ỚT NGON NGẤT NGÂY NHẬU MÊ SAY
  4. HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÓN BÒ NHÚNG MẺ ẤM NỒNG CHO BỮA TIỆC RƯỢU MÙA ĐÔNG
  5. BÍ QUYẾT NGON CHO MÓN CÁ VIÊN CHIÊN NGON HƠN MUA NGOÀI CÔNG VIÊN