Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món nhậu ngon»Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất

    0
    By Mạng Đời Sống on 19/12/2018 Món nhậu ngon

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đang được nhiều mẹ quan tâm. Để nấu được món ngon này cho gia đình mình thưởng thức không quá khó tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết nấu đâu nhé! Hương vị béo của thịt vịt được hòa cùng vị chua thanh của sấu tạo nên một món ngon không thể thiếu mỗi độ hè về. Kết hợp vào đó là vị bùi của khoai sọ tất cả được om mềm bằng nước dừa tạo nên một món ăn đặc trưng của miền bắc mà ít ai có thể quên nếu đã một lần thưởng thức. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học cách nấu vịt om sấu ngay hôm nay để cùng gia đình mình thưởng thức nhé!

    Nguyên liệu nấu vịt om sấu

    • ½ con vịt trưởng thanh khoảng 1kg
    • 15 quả sấu xanh
    • 1 trái dừa tươi
    • 400g khoai sọ
    • 1 bó rau rút hoặc rau muống
    • Chanh
    • Ớt
    • Muối
    • Gừng
    • Đường
    • Hành củ
    • Hành lá
    • Sả
    • Tỏi
    • Riềng
    • Dầu ăn
    • Bún tươi
    • Mắm
    • Hạt nêm

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 1

    Cách nấu vịt om sấu

    • Sấu mua về gọt vỏ hoặc mua sấu đã gọt sẵn vỏ ngoài chợ. Khoai sọ gọt vỏ rửa sạch. Rau rút nhặt rửa sạch, Ớt cắt chỉ, Hành lá nhặt rửa sạch cắt khúc. Gừng, sả, hành củ , riêng lột vỏ băm nhỏ.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 2

    • Thịt vịt mua về rửa sạch, lấy chanh chà lên vịt cho thật sạch sau đó rửa lại bằng rượu gừng để khử hôi sau đó chặt miếng vừa ăn.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 3

    • Cho thịt vịt vào trong nồi sau đó ướp thịt vịt với ½ số hành, sả, gừng , riềng băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh mắm, đậy nắp lại sau đó xóc đều cho các gia vị áo đều thịt vịt rồi ướp 30 phút cho thấm vị.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 4

    • Lấy một cái nồi lớn cho lên bếp cho chút dầu ăn vào nấu nóng già sau đó cho số hành, gừng, riềng, sả còn lại vào phi thơm rồi cho thịt vịt vào xào thơm.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 5

    • Khi thịt vịt săn lại ta chặt dừa cho nước dừa vào, bạn có thể thay nước dừa bằng nước dùng gà nếu không mua được dừa tươi.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 6

    • Khi nước thịt vịt sôi ta hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa nấu cho thịt vịt chín mới cho sấu vào.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 7

    • Khi thịt vịt chín mềm thì cho khoai sọ vào nấu tiếp cho khoai sọ mềm thì nêm lại nước dùng cho vừa vị bằng hạt nêm.

    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 8

    Trình bày và thưởng thức

    • Đặt nồi vịt om sấu lên bếp mini bày ra bàn.
    • Cho bún vào dĩa, cho rau ra dĩa bày ra bàn.
    • Làm chén mắm gừng với vài lát ớt bày ra bàn.
    • Cho hành lá và ớt thái chỉ lên mặt nấu sôi là dùng được.
    • Mời cả nhà thưởng thức.
    Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất 9
    ????????

    Như vậy là chúng ta đã hoàn tất món vịt om sấu ngon danh bất hư truyền của miền bắc rồi. Các bạn thấy Các nấu vịt om sâu có đơn giản không nào? Chỉ với chút thời gian rãnh bạn đã có ngay một món ngon cuối tuần cho cả nhà thưởng thức rồi. Món vịt om sấu còn là món ăn khoái khẩu của các ông bố khi đãi bạn bè cuối tuần đấy nhé! Các mẹ hãy trổ tài vào bếp của mình với khách chắc chắn bạn sẽ có những lời khen chân thành đấy. Hương vị món ăn thì thơm ngon khỏi chê rồi đúng không? Vị chua thanh của sấu luôn làm thỏa mãn những vị giác khó tính nhất. Hãy trải nghiệm Cách nấu vịt om sấu ngon miền bắc đơn giản với nước dừa đúng điệu nhất và chia sẻ đến các mẹ khác nhé!

    Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om sấu!

    Món ăn từ vịt Món lẩu Món nhậu
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Học cách làm gà tây lễ tạ ơn mềm thơm vàng ống

    Cách làm gà nổ muối ngon khó cưỡng

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.