Gỏi vịt là món ăn quen thuộc được nhiều người lựa chọn vì món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt là khẩu vị hấp dẫn. gỏi vịt có giá thành cũng tương đối rẻ chính vì vậy phù hợp túi tiền nhiều người. Để có món gỏi vịt ngon như ngoài tiệm không phải mẹ nào cũng biết làm đâu nhé! Hôm nay Mangdoisong.com chia sẻ Cách làm gỏi vịt ngon đơn giản tại nhà cho bữa tiệc thêm đặc sắc mời các bạn cùng tham khảo!
Nguyên liệu làm gỏi vịt
- 1 cái ức vịt luộc chín
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả dưa leo
- 1 củ cà rốt
- Chanh
- Tỏi
- Ớt
- Húng chó
- Mùi tàu
- Mắm
- Đường
- Tương ớt
- Mè trắng rang
Cách làm gỏi vịt
- Lấy phần ức vịt cắt mỏng thành miếng vừa ăn.
- Hành tây lột vỏ thái sợi ngâm vào nước đá.
- Cà rốt gọt vỏ thái sợi, dưa leo thái sợi, ớt chuông thái sợi.
- Pha nước mắm theo tỉ lệ 1:1 bao gồm mắm, đường, chanh, tỏi, ớt, tương ớt. trộn đều.
- Dưa leo, cà rốt, Ớt chuông, hành tây cho vào tô trộn đều.
- Thêm thịt vịt vào rồi tưới phần nước mắm vào trộn đều.
- Các loại rau thơm cắt nhỏ rồi cho vào trộn chung.
Trình bày và thưởng thức
- Cho gỏi vịt ra dĩa và trang trí thêm dưa leo và rau thơm cho đẹp mắt.
- Rắc mè trắng rang lên trên.
- Bày ra bàn cùng dĩa bánh phồng tôm và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm gỏi vịt ngon đơn giản tại nhà cho bữa tiệc thêm đặc sắc rồi. Trông dĩa gỏi vịt thật hấp dẫn với nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị món ăn thì thơm ngon khỏi chê rồi. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm gỏi vịt ngon đơn giản tại nhà cho bữa tiệc thêm đặc sắc với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món nhậu ngon, món gỏi, món ăn từ vịt..v..v.. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi vịt trên nhé!