Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon ngày tết»CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ

    0
    By Mạng Đời Sống on 17/09/2018 Món ngon ngày tết

    Cà tím nướng mờ hành là món ngon mà thông dụng nhất nhưng để tận hưởng được hết hương vị thì không dễ đâu nhé vì cách chế biến sao cho ngọt cà thì không phải ai cũng biết. Mùi thơm và hương vị khiến bạn mê say ăn hoài vẫn thèm ăn chứ không bị ngán như các món khác. Chúng ta bắt tay vào học cách làm cà tím nướng mỡ hành nhé!

    NGUYÊN LIỆU CHO MÓN CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH

    • 2 Trái cà tím tươi ( cà tươi là cà có màu tím đậm, vỏ bóng, không bị dập nát và sâu bệnh, cuống cà to và có màu xanh đậm, rốn màu nâu đậm và chưa nứt rốn)
    • 1 nhánh hành lá
    • Tỏi
    • Nước tương
    • Ớt
    • Bột ngọt
    • Dầu ăn

     

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ 1

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH

    Bước 1:Sơ chế

    • Cà tím mua về rửa sạch để ráo sau đó lấy giấy bạc cuộn lại
    • Hành lá nhặt rửa sạch sau đó thái nhỏ
    • Tỏi băm nhỏ
    • Ớt băm nhỏ

     

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ 2

    Bước  2: Chế biến

    • Đốt than nhiều một chút cho than cháy đỏ và nóng rực sau đó vén than ra xung quanh rồi cho cà vào chính giữa
    • Gạt than úp lên cà cho đều và kín

     

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ 3

    • Sau 10 phút cà đã chín mà không bị cháy khô cũng như vị ngọt của cà
    • Cho chút tương vào chén cùng chút bột ngọt, quậy tan sau đó cho tỏi và ớt vào
    • Cà nướng xong bóc gấy bạc, dùng tay sé dọc theo cà
    • Cho 1/3 chén dầu ăn vào chảo đun sôi tắt bếp cho hành vào

    TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

    • Xếp cà ra dĩa sau đó tưới mỡ hành lên trên
    • Mang chén nước tương ra cùng
    • Mời mọi người thưởng thức

     

    CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG MỠ HÀNH NGON CHO BỮA ĂN THÊM PHONG PHÚ 4

    Cà tím nướng mỡ hành là món ngon dùng để ăn cơm. Món này phải dùng nóng mới cảm nhận hết được mùi vị của cà. 1 dĩa cà tím nướng mỡ hành sẽ giúp cho các thành viên trong gia đình thay đổi khẩu vị và cảm nhận được hương vị đồng quê!

    Mangdoisong.com chúc các bạn luôn vui vẻ và ngon miệng với món cà tím nướng mỡ hành!

    Món ăn chay Món nướng
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm gà phô mai cay chuẩn vị Hàn Quốc

    Học cách làm gà tây lễ tạ ơn mềm thơm vàng ống

    Cách luộc gà cúng ông táo đơn giản đẹp mắt nhất

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.