Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món chay ngon»Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh

    Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh

    0
    By Mạng Đời Sống on 21/09/2018 Món chay ngon

    Canh kiểm là món chay ngon thường được mọi người cúng trong dịp rằm. Món canh kiểm bổ dưỡng và vô cùng thơm ngon. Chỉ cần thưởng thức một bát canh kiểm cơ thể bạn như được trút bỏ hết nỗi lo toan hối hả trong cuộc sống hàng ngày va như đang tận hưởng được tình yêu thương ấm áp từ mọi nguời xung quanh! Nào chúng ta bắt tay vào thực hiện nhé!

    Nguyên liệu cho món canh kiểm

    • 200g bí đỏ
    • 100g khoai môn
    • 100g khoai lang
    • 100g đậu đũa
    • 1 trái mướp khía
    • 1 trái dừa khô
    • 1 miếng tàu hủ ky
    • Nấm kim châm
    • 50g bột khoai
    • 2 miếng đậu hủ
    • 5 tai nấm mèo
    • 1 nhúm bún tàu
    • 100g đậu phộng
    • Dầu ăn
    •  Bột ngọt
    • Đường
    • Muối
    • 1 củ gùng nhỏ
    • Lá quế

     

    Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh 1

    Cách làm canh kiểm

    Bước 1: Chuẩn bị

    • Bột khoai bẻ khúc ngâm trong nước lạnh
    • Bún tàu ngâm mềm cắt khúc
    • Tầu hủ ky ngâm mềm xé nhỏ
    • Nấm kim châm ngâm rữa sạch
    • Nấm mèo ngâm nở rửa sạch bỏ gốc
    • Khoai lang, khoai môn, bí đỏ gọt vỏ ngâm nước muối gần nấu vớt ra cắt cục bằng ngón tay rửa lại cho sạch mủ
    • Gừng gọt vỏ thái chỉ
    • Đậu đũa tước chỉ cắt khúc 4cm
    • Mướp gọt vỏ bỏ ruột cắt chéo
    • Đậu phộng ½ ngâm nước sôi lột vỏ lụa luộc chín còn lại rang vàng đâm nhỏ
    • Dừa nạo lấy nước cốt để riêng nước đảo để riêng

     

    Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh 2

    Bước 2: Chế biến

    • Cho bột khoai và nước dảo vào nồi nấu mềm
    • Lần lượt cho khoai môn, khoai lang, bí đậu đũa nấu cho gần mềm thì cho nấm, bún , đậu phộng và mướp vào nấu
    • Khi tất cả đều chín ta nêm muối đường, bột ngọt và gừng cho vừa ăn
    • Nhắc xuống cho nước cốt dừa và lá quế vào cho thơm

     

    Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh 3

    Trình bày và thưởng thức

    • Múc kiểm ra tô rắc đậu phộng lên trên
    • Kiểm thường ăn chung với bún tươi, rau ghém, tương ngọt bánh tráng nướng bóp nhuyễn và đậu phộng rang

     

    Cách nấu canh kiểm món chay ngon cho ngày rằm thanh tịnh 4

    Như vậy chúng ta đã hoàn thành món canh kiểm thơm ngon rồi. Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!

    Món ăn chay Món ăn ngày tết Món canh
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Học cách làm gà tây lễ tạ ơn mềm thơm vàng ống

    Cách làm gà om nước dừa thơm ngon đậm đà

    Cách chế biến gà nấu đông đơn giản thơm ngon

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.