Có rất nhiều món ăn vặt ngon mang lại nhiều chất dinh dưỡng không thua kém bữa ăn chính gia đình bạn. Mangdoisong.com hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà nướng khoai tây chíp chấm tương nâu thơm ngon ăn vặt nói chuyện rôm rã. Món ăn có màu vàng chanh bắt mắt và giòn tan đảm bảo ăn vào mê ngay.
Nguyên liệu làm thịt gà nướng khoai tây chip
- 400g thịt ức gà
- 1 gói khoai tây chíp to 280g
- 2 muỗng cà phê bột thì là
- 60ml sữa hạnh nhân nếu không có bạn có thể thay bằng sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 2 trái trứng gà
- 1 muỗng cà phê tiêu
- ½ muỗng cà phê muối
- 1 bình dầu dừa dạng xịt
Cách làm thịt gà nướng khoai tây chip
- Cho trứng gà , sữa và muối vào một cái bát đáy nông sau đó đánh đều cho tan hết muối.
- Thịt gà mua về rửa sạch sau đó để ráo cắt thành những miếng dài bằng ngón tay.
- Cho khoai tây chíp vào máy xay xay nhỏ, bạn chú ý xay vừa nhỏ thôi không để nát nhé.
- Lấy một cái tô cho khoai tây chip, bột thì là, bột tiêu, bột ớt vào trộn đều.
- Nhúng thịt gà vào bát trứng sữa sau đó lăn qua lớp khoai tây xay và gia vị cho dính đều.
- Xếp thịt gà lên vỉ nướng sau đó xịt dầu dừa lên trên thịt. Bật lò nướng trước 5 phút ở 200 độ C và cho thịt gà vào nướng trong 25 phút thì lấy ra.
Trình bày và thương thức
- Xếp thịt gà đã nướng vào một cái rổ có lót lớp khăn sạch.
- Cho tương nâu vào một cái cốc rồi đặt luôn vào rổ bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Món thịt gà nướng khoai tây chíp là một món ăn vặt ngon mới du nhập vào nước ta gần đây nhưng được mọi người đón nhận nồng nhiệt. Những miếng thịt gà ngon ngọt được bọc bởi một lớp khoai tây chíp giòn rụm và hương thơm của các gia vị làm cho cả nhà quây quần bên nhau vừa thưởng thức món ngon vừa nói chuyện rôm rả. Vào những ngày cuối tuần hay ngày đoàn tụ gia đình bạn hãy chế biến món thịt gà nướng khoai tây chíp thơm ngon cho tất cả mọi người thưởng thức nhé!