Việc thực hiện một món ăn điểm tâm ngon lành, nhanh gọn là rất cần thiết đối với các mẹ. Để có một món ăn ăn lý tưởng các mẹ thường phải mất rất nhiều thời gian và dậy từ sớm để chuẩn bị. mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh khoai tây chiên một món ăn ngon lý tưởng cho tất cả mọi nhà!
Nguyên liệu làm bánh khoai tây chiên
- 1kg khoai tây
- 1 muỗng cà phê bột thì là
- 2 củ hành tím
- 1 mớ rau mùi
- 3 quả trứng
- ½ muỗng cà phê ớt bột
- ½ muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng súp dầu hạt cải
- Dầu ăn
- 2 muỗng cà phê muối
Cách làm bánh khoai tây chiên
- Cho khoai tây vào nồi luộc cho tới khi chín mềm thì vớt ra.
- Bóc vỏ khoai tây và cho vào trong tô inox sau đó dùng muỗng nghiền nát khoai tây cho mịn.
- Trộn khoai tây với bột thì là, dầu hạt cải, hành tím băm nhỏ, rau mùi cắt nhỏ, muối, tiêu, ớt.
- Dùng muỗng chia khoai tây thành những phần bằng nhau sau đó nặn thành bánh dẹp.
- Đập trứng vào trong tô đánh đều sau đó nhúng bánh khoai tây qua trứng.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào nấu nóng già thì cho bánh vào chiên.
- Chiên bánh khoảng 3 phút thì lật mặt cho vàng đều rồi vớt bánh ra giấy thấm dầu.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp bánh khoai tây chiên ra dĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Món bánh khoai tây chiên có màu vàng giòn trông rất đẹp mắt, bánh khoai tây chiên có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhiều vitamin và khoáng chất là một loại thực phẩm ngon, phổ biến khắp nơi trên thế giới. Với thời gian chế biến trung bình và nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị sẵn nên rất tiện lợi cho việc thực hiện bữa điểm tâm sáng.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng đồng thời chia sẻ bí quyết làm bánh khoai tây chiên ngon này tới tất cả mọi người để ai cũng có một bữa sáng thơm ngon tiện lợi nhé!