Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món ngon mỗi ngày»Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị

    0
    By Mạng Đời Sống on 26/11/2018 Món ngon mỗi ngày

    Tương ớt là một loại gia vị không thể thiếu trong bất kì căn bếp nào. Loại gia vị này có rất nhiều chúng loại và nhiều hương vị khác nhau từ cao cấp tới bình dân. Trên thị trường hiện nay còn có một số loại tương ớt giả rất mất vệ sinh và kém chất lượng đanh vào giới nội trợ bình dân. Bạn muốn tiết kiệm mà vẫn xó một loại tương ớt ngon, sạch, an toàn cho cả nhà dùng thì bạn hãy tham khảo bài viết của chúng tôi. Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tương ớt tại nhà có hương vị và màu sắc như tương ớt cao cấp mua trong siêu thị mà giá thanh rẻ hơn nhiều.

    Nguyên liệu làm tương ớt

    • 300g ớt chỉ thiên
    • 1200g cà chua
    • 3 muỗng canh tỏi băm
    • 1 muỗng canh muối
    • 5 muỗng canh đường
    • 1 muỗng canh rượu trắng
    • 40ml giấm táo hoặc giấm dừa
    • 3 muỗng canh bột năng

    Cách làm tương ớt

    • Ớt mua về rửa sạch, để ráo sau đó cắt nhỏ rồi cho ớt vào rổ rây cho hạt ớt rớt ra. Bạn có thể xem bài mẹo cắt ớt để không bị cay và nóng.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 1

    • Cho ớt vào thau nước và dũng muỗng quậy đều cho hạt ớt rớt ra. Làm nhiều lần để loại bỏ hạt.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 2Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 3

    • Sau khi đãi hết 80% hạt ớt thì cho ra rổ để ráo.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 4

    • Cà chua rửa sạch sau đó khía chữ thập dưới rốn cà.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 5

    • Cho cà chua vào nồi trần qua nước sôi sau đó lột vỏ cà chua rồi chẻ múi cau để loại bỏ hạt cà chua.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 6

    • Cho cà chua, ớt và tỏi vào máy xay xay nhuyễn.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 7

    • Lọc hỗn hợp tương ớt này qua rây để loại bỏ sạch hạt.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 8Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 9

    • Bắc nồi lên bếp cho tương ớt muối, đường, rượu, giấm, bột bắp vào nồi quậy đều cho hỗn hợp được tan hoàn toàn thì bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Quậy đều và liên tục để tương ớt không bị khê. Sau 25 phút thì tương ớt đã chín và tắt bếp để nguội.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 10

    Bảo quản

    • Cho tương ớt vào trong lọ thủy tinh tiệt trùng rồi đậy kín nắp.
    • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

    Cách làm tương ớt tại nhà ngon đỏ đẹp mắt như tương ớt mua trong siêu thị 11

    Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món tương ớt ngon sạch và đẹp mắt như mua trong siêu thị rồi. Với cách làm tương ớt này bạn có thể bảo quản và dùng trong 2 tháng. Một số lưu ý khi làm tương ớt là để tương ớt ngon và mịn ta phải loại bỏ hết hạt ớt và hạt cà chua, khi nấu ta chỉ nấu với lửa nhỏ để tránh bị hăng. Hãy chế biến tương ớt cho cả nhà dùng và tiết kiệm được một khoảng chi tiêu cho gia đình bạn nhé! Đừng quên chia sẻ kinh nghiệm làm tương ớt tới mọi người bạn nhé!

    Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và một hũ tương ớt thật ngon với cách làm tương ớt của chúng tôi!

    Gia vị nấu ăn Món ăn hàng ngày
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.