Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Món chay ngon»Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút

    0
    By Mạng Đời Sống on 30/11/2018 Món chay ngon

    Bún tằm bì là một món ăn ngon nổi tiếng của người dân miền tây khi kết hợp giữ bún tằm bì với nước cốt dừa chúng cùng các loại rau sống tạo nên một món ăn ngon bất hủ. Không chỉ có bún tằm bì mặn mà bún tằm bì chay cũng rất ngon khi các nguyên liệu như thịt heo, bì heo được thay thế bằng nhũng nguyên liệu chay như đậu hủ, củ sắn tạo nên một hương vị thuần chay thơm ngon tuyệt đỉnh. Rằm này bạn đã chuẩn chị món chay ngon nào cho gia đình mình chưa? Nếu chưa thì còn ngần ngại gì mà không bắt tay ngay vào bếp học cách làm bún tằm bì chay ngon cho cả nhà thưởng thức cùng Mangdoisong.com.

    Nguyên liệu làm bún tằm bì chay

    • 10 củ kiệu
    • 50g thính gạo
    • 2 củ sắn
    • 4 bìa đậu hủ
    • 300g dừa nạo
    • 200g đậu phộng rang
    • 1 muỗng súp bột năng
    • 1 kg bún sợi lớn
    • Rau thơm
    • Dưa leo
    • Cà rốt
    • Muối
    • Tiêu
    • Đường
    • Bột ngọt
    • Dầu ăn
    • Xì dầu
    • Chanh
    • Ớt
    • Nước dừa
    • 5 bông thọ

    Cách làm bún tằm bì chay

    • Rau thơm mau về  nhặt rửa sạch, cắt nhỏ sau đó trộn cùng cánh hoa thọ.
    • Củ sắn lột vỏ cắt miếng dày 3cm, đậu hủ cắt miếng dày 3cm sau đó cho vào chảo dầu chiên vàng thì vớt ra.
    • Cắt củ đậu thành sợi nhuyễn để giả bì và đậu hủ cắt sợi hơi lớn một chút để giả thịt sau đó cho nguyên liệu này vào tô cùng 5 củ kiệu giã nát, thính, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối.
    • 5 củ kiệu còn lại bằn với ớt làm nước chan. Dưa leo và cà rốt cắt sợi.

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút 1

    • Đậu phông giã nhỏ, cho 300ml nước dừa vào dừa nạo trộn đều rồi vắt lấy nước cốt dừa.

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút 2

    • Cho bột năng vào nước cốt dừa hòa tan cùng 2 muỗng đường, ½ muỗng cà phê muối ròi cho vào nồi chưng cho đến khi nước cốt dừa sệt lại là được.

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút 3

    • Bắc nồi lên bếp cho 200ml nước dừa vào nồi cùng 50ml nước tương, kiệu ớt băm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, nấu sôi sau đó để nguội thì vắt 1 muỗng súp nước cốt chanh vào.

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút 4

    Trình bày và thưởng thức

    • Cho phần bún sợi lớn vào tô giả làm bánh tằm sau đó cho rau thơm qua 1 bên, bì và thịt qua một bên, dưa leo và cà rốt qua 1 bên sau đó rắc đậu phộng và chan nước cốt dừa chúng lên trên.
    • Bày ra bàn cùng chén nước tương nấu và mời mọi người cùng thưởng thức.

    Cách làm bún tằm bì chay ngon đơn giản tại nhà chỉ với 3 bước thực hiện trong 20 phút 5

    Như vậy chúng ta đã chế biến xong món bún tằm chay thơm ngon đặc sắc của người dân nam bộ rồi. Trông món ăn thật hấp dẫn đúng không nào và khi thưởng thức thì hương vị của các nguyên liệu được hòa quyện một cách hài hòa bởi chất súc tác là loại nước tương nấu đặc trưng. Hãy trải nghiệm và chia sẻ mon ngon này với mọi người nhé!

    Món ăn chay Món ăn điểm tâm Món ăn hàng ngày Món bún Món chay nước Món rau
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm gà phá lấu đánh thức vị giác người dùng

    Chia sẻ công thức làm gà popcorn sốt cay ngon xuất sắc

    Độc đáo với gà bó xôi ôm trứng hạt sen

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.