Bột năng là bột gì Các món ăn làm từ bột năng

Bột năng hay còn gọi là bột sắn hay bột đao. Bột năng được làm từ tinh bột mì và được ứng dụng nhiều trong làm bánh và nhiều món ăn khác cần bột năng để tạo độ sệt. Bột năng được phổ biến rộng rãi và ứng dụng hầu hết trong các món ăn trên thế giới. Một số loại bánh làm từ bột năng như: Bánh bột lọc, bánh bột năng, hạt trân châu, bánh canh, bánh da heo, nấu chè, nấu súp và nhiều loại bánh khác có thành phần từ bột năng. Do có độ dẻo và kết dính cao nên bột năng là một loại thực phẩm, gia vị không thể thiếu trong bếp gia đình bạn. Bột năng tạo độ dẻo, sệt nên các món sốt được cho 1 muỗng bột năng để sánh đặc. Cách làm bột năng được các nhà máy sản xuất công nghiệp và được đóng gói bán với giá thành tương đối rẻ do các làm dễ và nguồn nguyên liệu dồi dào. Ngày xưa bột năng được làm thủ công và bột năng còn được dùng làm keo dán giấy.

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 1

Bột năng bán ngoài thị trường

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 2

Bánh bột lọc làm từ bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 3

Hạt trân châu làm từ bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 4

Bánh canh làm từ bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 5

Bánh da heo làm từ bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 6

Nấu chè bằng bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 7

Nấu súp bằng bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 8

Nấu nước sốt bằng bột năng

Bột năng là bột gì ? Các món ăn làm từ bột năng phần 9

Hy vọng bài viết này có thể giúp bạn hiểu thêm bột năng là bột gì và ứng dụng của bột năng trong ẩm thực. Chúc các bạn luôn vui vẻ và luôn đồng hành cùng Mangdoisong.com để được chia sẻ nhiều bài học bổ ích cũng như nhiều món ăn ngon cho cẩm nang làm bếp của bạn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc!

Bài viết liên quan

  1. Cách nấu chè nhãn nhục ngon thanh mát cho ngày thu thêm hạnh phúc
  2. Cách làm mứt dừa dẻo ngon dùng để làm nguyên liệu cho các món bánh hoặc phết lên bánh mì ăn sáng
  3. Cách nấu chè cốm hương lá dứa ngon mát gợi nhớ quê hương cho bé yêu thưởng thức
  4. Cách nấu súp bí đỏ cho Halloween thêm tròn vị một món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp lễ hóa trang
  5. Món ăn ngon ngày lễ Halloween mang lại nhiều may mắn