Ngày 8/3 sắp đến và giờ này đây chúng ta đang tìm một món quà thật ý nghĩa để tặng người phụ nữ quan trọng nhất trong cuộc đời mình đúng không nào? Một món quà đẹp mắt do chính tay bạn làm sẽ mang lại nhiều giá trị tinh thần mà không gì có thể sánh được. Hãy đến với Mangdoisong.com để được hướng dẫn Cách làm bánh kem bắp bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà làm quà 8/3 ý nghĩa. Một chiếc bánh kem thơm ngon đẹp mắt lại được thực hiện hết sức đơn giản với chút thời gian rãnh là món quà ý nghĩa nhất đối với một người phụ nữ! Nào chúng ta cùng thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu làm bánh kem bắp
Nguyên liệu làm bánh gato
- 40g bột mì
- 4 trái trứng gà
- 40g bột bắp
- 80g đường
- 2g muối
- 2g cream of tartar
- 15g bơ
- 25g dầu ăn
- 30g sữa tươi
- 1 trái bắp mỹ luộc chín tách lấy hạt
Nguyên liệu làm kem
- 250ml whipping cream
- 20g đường
- 180g mascarpone
Nguyên liệu làm phần trang trí bánh kem
- 1 cây lá dứa
- 20g hạt hạnh nhân cắt lát
- 30g chocolate trắng bào mỏng
Cách làm bánh kem bắp
Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện
- Cho dầu ăn, bơ, sữa vào âu chưng cách thủy cho bơ chảy và trộn đều lại. Tách lòng đỏ trứng cho vào âu trộn đều. Rây bột mì và bột bắp vào âu cho mịn sau đó dùng phới đánh đều hỗn hợp bột này rồi bỏ qua một bên.
- Cho lòng trắng trứng, muối, cream of tartar, đường vào một cái âu khác rồi dùng máy đánh trứng đánh bông lên, khi nhấc máy đánh trứng lên thấy hỗn hợp này có chóp quạt lại là được. Cho vào hỗn hợp bột mì bước trên trộn đều.
- Bắp sau khi luộc chín tách hạt ta cho 1/4 lượng bắp này vào âu và trộn đều theo kỹ thuật fold từ dưới lên trên cho đều là được.
- Làm nóng nồi cơm điện sau đó phết một lớp bơ quanh nồi rồi cho hỗ hợp bánh gato và nồi dàn đều. Bật chế độ cook cho đến khi nồi nhảy chế độ warrm 20 phút rồi lật mặt và thực hiện thêm 1 lần như vậy nữa là bánh chín. Dùng tăm xăm xem bánh chín chưa, nếu bánh ướt là chưa chín. Chú ý không mở nắp nhiều sẽ làm bánh bị xẹp. Nếu dùng lò nướng ta bật lò nóng trước 190 độ C sau đó hạ nhiệt xuống 165 độ C rồi nướng bánh trong 40 phút.
Cách làm phần kem bánh kem bắp
- Cho đường và whipping cream và âu dùng máy đánh trứng đánh nổi vân thì cho mascarpone vào cùng đánh ở tốc độ thấp nhất cho hỗn hợp này quyện vào nhau là được. Cho phần kem này vào túi và cho vào ngăn mát làm lạnh.
Cách trang trí bánh kem bắp
- Bánh chín ta cắt đôi bánh ra để nguội. Cho một lớp kem lên trên rồi xếp 1 lớp bắp hạt và thêm một lớp kem rồi úp phần bánh gato lên lại.
- Phủ kem toàn bộ mặt ngoài bánh sau đó đính hạt hạnh nhân xung quanh. Mặt trên trang trí hạt bắp, chocolate và lá dứa cho đẹp mắt, bạn có thể xếp hình 8/3 hoặc viết dòng chữ ý nghĩa lên bánh. Trang trí thêm phần kem cho bắt mắt.
Trình bày và thưởng thức
- Bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh.
- Tới giờ làm lễ ta lấy bánh ra gắn nên lên trên và tặng người phụ nữ quan trọng .
- Khi ăn dùng dao cắt miếng bánh hình tam giác dọc từ trên xuống.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm bánh kem bắp bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà làm quà 8/3 vô cùng ý nghĩa rồi. Trông chiếc bánh kem thật bắt mắt và quan trọng nhất là hương vị bánh thơm ngon ngào ngạt như tình cảm của mình dành cho người ấy. Một gia đình chỉ cần một chiếc bánh kem bắp và một đóa hoa tươi kèm theo những lời chúc 8/3 ý nghĩa là bạn đã làm cho những người phụ nữ quan trọng với bạn cảm thấy hạnh phúc rồi. Bánh có thể tặng mẹ, tặng vợ, tăng chị em gái, tặng người yêu hay bạn bè thân thiết. Hãy trãi nghiệm Cách làm bánh kem bắp bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà làm quà 8/3 ý nghĩa và chia sẻ cùng mọi người nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh kem bắp trên. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được chia sẻ thật nhiều cách làm bánh, món nhậu ngon , món ăn vặt ngon cùng nhiều món ngon mỗi ngày khác! Kính chúc toàn thể quý phụ nữ một ngày quốc tết phụ nữ hạnh phúc, vui vẻ, và luôn xinh đẹp. Xin chân thành cảm ơn mọi người đã đồng hành cùng chúng tôi và tiếp tục đồng hành trong thời gian tới để xây dựng một xã hội ngày càng giàu đẹp, phồn vinh, hạnh phúc nhé!