Nếu bạn nào đã một lần được đi du lịch bên nước Ý chắc hẳn các bạn không thể nào quên tháp nghiêng Pisa, đấu trường La Mã, ăn sáng với món mì Ý spaghetti và đặc biệt là món tráng miệng thơm ngon bánh kem brownie mix với tách cà phê. Và hôm nay chúng tôi xin phép được giới thiệu tới các bạn cách làm món bánh kem socola brownie mix thơm ngon mát lạnh sảng khoái tráng miệng sau bữa ăn với công thức đơn giản đảm bảo thơm ngon tuyệt vời.
Nguyên liệu làm bánh kem socola brownie mix
- 1 thanh socola
- 180g bơ nhạt
- 3 trái trứng gà
- 20g bột ca cao
- 220g đường
- 160g bột mì
- ¼ muỗng muối
- 5ml vani
- Kem socola
Cách làm bánh kem brownie mix
- Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi. Cho thanh socola và bơ vào một cái tô inox rồi cho vào nồi nước sôi đun cách thủy cho nóng chảy và khuấy đều bơ và socola.
- Cho lòng đỏ trứng, đường, muối, bột ca cao vào một cái âu dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
- Cho hỗn hợp bơ, socola và trứng cùng với bột mì, trộn thật đều để được bột bánh.
- Bật lò nướng trước 5 phút cho nóng đều, rót hỗn hợp bột bánh vào khuôn cho vào lò nướng nướng trong 30 phút ở 160 độ C.
Trình bày và thưởng thức.
- Khi ăn ta lấy bánh ra khỏi khuôn đạt lên dĩa.
- Lấy muỗng múc 1 viên kem socola cho lên trên.
- Rắc ít socola và đậu phộng lên trên.
- Bánh dùng kèm với 1 tách cà phê sữa tươi, bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Món bánh kem brownie mix trông thật bắt mắt với hương vị socola béo nồng hòa chút vị đắng càng làm kích thích vị giác tạo cảm giác ngon miệng. Ai một lần thưởng thức bánh kem brownie mix chắc hẳn sẽ không thể nào quên.
Mangdoisong.com chúc các bạn chế biến thành công món bánh kem brownie mix tuyệt vời này!