Cocktail trái cây là một món ăn thơm mát giàu vi ta min và chất sơ. Thành phần chính của món cocktail chủ yếu là các loại trái cây được ướp đường hoặc nấu sau đó trộn với đá bào và si rô. Bạn có thể biến tấu nhiều loại cocktail khá nhau tùy theo khẩu vị từng gia đình. Nào cùng Mangdoisong.com vào bếp học cách làm cocktail trái cây cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm cocktail trái cây
- 400g trái sơ ri chọn loại nửa chín nửa xanh sẽ ngon hơn
- ½ trái dứa
- 1 trái thanh long đỏ
- 1 chén cơm đường cát trắng
- 1 chai si rô dâu
- Đá bào
- Lá bạc hà
Cách làm cocktail trái cây
- Dứa mua về rửa sạch để ráo rồi cắt miếng vừa ăn.
- Bắc nổi lên bếp cho đường vào cùng 4 chén nước lọc nấu sôi sau đó cho trái sơ ri đã rửa sạch vào nấu.
- Khi chín trái sơ ri đổi màu thì ta hạ nhỏ lửa cho phần dứa vào đảo nhẹ.
- Khi dứa chín ta cho 150ml si rô dâu vào quậy đều nấu sôi lại rồi tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
- Khi dùng ta trộn phần sơ ri và dứa này chung với thanh long cắt khối vuông 1cm sau đó cho thêm đá bào lên trên.
- Tưới 1 ít si rô dâu lên trên rồi cắm lá bạc hà cho đẹp.
- Bày ra bàn cùng nĩa và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất quá trình chế biến món cocktail trái cây thơm ngon mát cho cả nhà thưởng thức rồi. Món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn khi cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức vào đầu giờ chiều. Vị ngon ngọt mát của món cocktail trái cây sẽ giúp bạn xua đi cái oi bức mang lại cảm giác hưng phấn để làm việc và học tập thật hiệu quả! Hãy trải nghiệm ngay hôm nay và chia sẻ cách làm cocktail trái cây với mọi người nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cocktail trái cây chế biến theo cách của chúng tôi!
